Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer

Berkali-kali nyobain resep sponge cake gagal terus😂 Kali ini bikin resep sendiri alhamdulillah berhasil cuma pakai 8 telur bisa jadi 2 loyang. Lembut banget, gak bikin seret juga. Ini saya gak pakai mixer krn baru rusak. Kocoknya manual, capek sih tapi pas liat hasilnya jadi seneng bgt🥰 Saya juga pakai oven tangkring bukan yg listrik. Maaf photonya gak lengkap krn tadi lupa gak photo semua stepnya😂
Sponge Cake Lembut & Hemat No Mixer
Berkali-kali nyobain resep sponge cake gagal terus😂 Kali ini bikin resep sendiri alhamdulillah berhasil cuma pakai 8 telur bisa jadi 2 loyang. Lembut banget, gak bikin seret juga. Ini saya gak pakai mixer krn baru rusak. Kocoknya manual, capek sih tapi pas liat hasilnya jadi seneng bgt🥰 Saya juga pakai oven tangkring bukan yg listrik. Maaf photonya gak lengkap krn tadi lupa gak photo semua stepnya😂
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, vanilli bubuk dan susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Kocok putih telur dengan kocokan manual (pakai mixer kalo ada) tambahkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga mengembang dan berjejak. Bisa disimpan dulu di kulkas.
- 3
Kocok kuning telur dengan SP hingga mengembang dan berjejak.
- 4
Campurkan tepung dll yg sudah diayak ke dalam adonan kuning telur. Aduk menggunakan wisk, lalu tambahkan adonan putih telur secara bertahap.
- 5
Tambahkan mentega cair dan aduk balik menggunakan spatula.
- 6
Bagi menjadi 2 adonan. Satu adonan putih (lebih banyak) dan yg satu saya tambahkan pewarna mocca secukupnya.
- 7
Tuangkan adonan putih pada loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung atau bisa jg menggunakan kertas roti, lalu ratakan dan tambahkan adonan mocca diatasnya lalu ratakan menggunakan tusuk sate/lidi.
- 8
Panggang selama 25-30 menit pada oven yg sudah dipanaskan. Saya pakai oven tangkring dan bagian atasnya ditutup. Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sponge Cake Lembut Sponge Cake Lembut
Penambahan santan bubuk dalam resep ini bikin cake nya lembut bgt 👍 Dapur A4 💕 -
Sponge Cake Lembut No Emulsifier Sponge Cake Lembut No Emulsifier
Ga sengaja nemu resep ini.. simple 'n lngsung eksekusi sblum ngantor, mmpung anak msh bobo' 😀Dan hasilnya walaupun tanpa bahan tambahan, cake-nya lembut 'moist jg.. 💜💜 sari.herlina -
Sponge Cake Lembut Kempus Sponge Cake Lembut Kempus
Tue.20/Mar.2018 ⭐ Source : Bunda st Fat "Orange Cake Choco Crumble" ☘ Terima kasih banyak resepnya 🙏 Alhamdulillah, senang sekali hari ini bisa mengetik di cookpad. Pasalnya terhitung kemarin, Senin (19/3) sangat minim network, mungkin efek penataan ulang frekuensi yah 😇 Sedihnya sy tdk bisa memberi like 👍 utk hasil karya sahabat cookpad/paders. Alhamdulillah hari ini network berangsur membaik ⭐ Sponge cake resep ini masuk sebagai salah satu daftar cake lembut sy, bisa buat base cake (tart) juga. Kunci suksesnya pada 2 point, yaitu (1) Pencampuran bahan tepung harus dg mixer speed paling rendah sebentar saja, hanya supaya tercampur sempurna (2) Oven harus sudah panas terlebih dahulu minimal 15 menit sebelum cake dipanggang. Sy sudah 2× membuat cake ini, pertama full resep dg loyang 20 lupa ga diphoto. Lalu membuat lagi ½ resep loyang loaf 17×13×7 berikut sy tulis full resep, tetapi photo yg ½ resep ya. Dan sy tdk membuat crumble.nya 🙏😊 Arista Hilman -
Sponge Cake Super Lembut Sponge Cake Super Lembut
Berkali-kali pengen membuat cake ini tapi nyaliku ciut karena kelihatannya kok ribet banget cara buatnya. Hingga suatu hari timbullah keberanianku. Mencari-cari resep yang menurut aku gak ribet, akhirnya dapat juga resep dari Mr. Yi. Bentuknya aduhai cantik dan menul-menul. Bahan-bahannya juga mudah sekali. #PejuangGoldenApron3 Arun Smieszek -
Sponge Cake Mini Lembut Sponge Cake Mini Lembut
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-24.. Ulang tahun si adek tahun lalu pesan kue tart based nya sponge cake.. rasanya kurang mantap menurut saya.. sekarang pengen nyobain bikin sponge cake ala bumer hehe jadinya mantap banget moms.. beneran lembuutt 😍 cuma yang ini saya bikin yang mini biar agak beda hehehe.. nggak pake oven biasa.. tapi pake cetakan bulat2 trus dipanggang 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ Dapoer Mama When -
Sponge cake lembut Sponge cake lembut
Bikin 8 loyang kue ini... rasanya lembuuuut...wangiiiii krn pake blu***nd cake and cookie...aromanya semerbak bgt 😚, jadi resep andalan cake potong jualanku xixi... (diotakku yg ada bisnis mulu 😂), dipotong2 jd sekitar 34 potongan....kalo rada tebel mgkn dpt 25 potongan yah... Nd -
Sponge Cake lembut Sponge Cake lembut
Penggabungan 2 metode : Sponge dan cream. Jadi yang biasanya sponge cake itu pakai fat dalam bentuk liquid, sekarang butter/margarinnya kita kocok hingga menjadi cream. Teman-teman harus hati-hati dan teliti saat membuatnya. Jaga adonan tetap kental dan jangan overmix. Saat mencampur adonan sponge dan creamnya, aduk menggunakan teknik aduk balik dilanjutkan dengan mixer sebentar supaya tetap tercampur rata.Metode dan tips ini saya ketahui dari instagram-nya Mbak Ricke Indriani yang sebenarnya untuk resep cake lapsur, tetapi saya ubah resepnya menjadi resep saya sendiri yaitu resep sponge cake.Sumber : Ricke IndrianiResep : Aliynt Rahmadina#JelajahResepSehat #JelajahResep #AliyntCake #AliyntDessert #AliyntRahmadina #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 Aliynt Rahmadina -
Sponge Cake Lembut No Sp Sponge Cake Lembut No Sp
Biasanya klw bikin ini buat basic cake tart , kali ini bikin buat ngeteh sore ... 😃😃😃Maskipun tanpa SP cake ini tetep lembut dan kempus2Source ; Keyla @Cookpad#KamisManis#CookpadCommunity Syahara Kitchen -
Sponge cake lembuut Sponge cake lembuut
Sempet gugur di tengah jalan ...saat berjuang mendapatkan golden apron....sejak saat itu...semangat mulai munduuur teratur, Daan skrng semangat itu datang lagii ketika ada surat cintah dr mamah Cookpad, yey ....semangat lagiii kerena msh ada kesempatan dapetin golden apron #PejuangGoldenApron2 , dan sebagai pemanasan kita buka dengan si cantik en lembuut sponge cake ini ..bahan irit tp hasil istimewaaaah Sa'adah Amsari -
Sponge cake simple lembut Sponge cake simple lembut
Pas buka2 grup masak di fb lihat resep gampang bgt, pas dicoba ternyata bener empuk dan gaj seret, gak nyesel deh soalnya ini salah satu resep favorit saya... Junara's Kitchen -
Sponge Cake Coklat Lembut Sponge Cake Coklat Lembut
Disaat punya newborn baby dan hasrat bebikinan muncul,, maka searchinglah resep-resep yang cepet dan no ribet.😂😂 Eh di page FB nemu resep sponge cake super lembut Ibu Titi Rusman. Dengan all in one method, dimana semua bahan dimixer jadi satu, sangat menguntungkan buat saya. Karena tentu cepat prosesnya, dan yang kedua ngirit wadah, jadi ga banyak tumpukan cucian 😁😁 setelah dingin dan diberi buttercream saya simpan dikulkas, baru dikeluarin pas mau dimakan. Dingin lebih nikmat 👌👌 winapinta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)