في اناء نحط مارغرين سكر فانيلا نخلط حتى يصبح كريمي نضيف البيض ونخلط ونزيد النشاء ونخلط والملح قليل من الفرينة مع خميرة الحلوى نخلط وبعداها نضيف الفرينة بشوية حتى تتلم العجينة نخليها ترتاح

نشكلها في قوالب التارتولات ونثقبهم فالوسط ونطيبهم الحشو نحط الكاوكاو وحلوة الترك ونلم بالعسل حتى يصبح الخليط متماسك نعمر بيه التارتولات ونذوب الشوكولا في حمام مائي ونكمل نعمر نص الباقي من تارتولات والتزيين اختياري