به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوآلو
  2. آب به مقدار لازم
  3. 2 قاشق غذاخوریروغن
  4. نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آب میذاریم داخل قابلمه جوش بیاد.
    دو قاشق روغن و مقداری نمک هم بریزید. اندازه نمک به اندازه آب و مقدار آلوهاتون بستگی داره.
    روغن برای براق شدنش هست.

  2. 2

    بعد آلوها رو داخلش میریزیم و میذاریم دوتاجوش بخوره.
    مواظب باشید له نشه.
    و پوستش جدا نشه
    بعد با کفگیر درشون میاریم و داخل آبکش یا روی پارچه زیر نور آفتاب میذاریم تا خشک بشه.

  3. 3

    همه جور آلویی رو با این روش میشه خشک کرد.
    آلو زرد. شابلون. آلو سیاه. گیلاس و آلبالو هم اینجوری میشه خشک کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
خانم حبیبیان
خانم حبیبیان @cook_21462255
در
اصفهان
علاقه به شیرینی پزی
بیشتر

نظرات (5)

خانم حبیبیان
خانم حبیبیان @cook_21462255
به خاطر اینکه موقع پخت درشت بشه و اگر نجوشونید آلو وقتی خشک شد کامل جمع میشه و قابل استفاده نیست..

دستورهای مشابه