Töltött cukkini hajó 🍴🚤

Gárdai-Tímár Szabina
Gárdai-Tímár Szabina @szabina_gtmr

Töltött cukkini hajó 🍴🚤

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
2 adag
  1. 1 dbcukkini
  2. 200 gdarált sertéshús
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. Ízlés szerint
  6. Ízlés szerintbors
  7. Ízlés szerintmagyaros fűszer
  8. ízlés szerintsajt
  9. 2 evőkanáltejföl
  10. 1/2 pohárköles

Elkészítés

1óra
  1. 1

    A vöröshagymát 2ek olajon üvegesre pároljuk, majd rátesszük a darált húst. Én kifehéredés után szoktam ízesíteni. Majd ráöntünk egy pici vizet, ebben kb. 20-30 percig főzzük fedő alatt. Elég 90%ra megfőzni.

  2. 2

    Amíg a hús fő, megpucoljuk a cukkinit és 4 részre vágjuk. A magos részét ki kaparjuk, így készülnek el a kis hajók. A tejfölbe reszeljük a fokhagymát, ezzel kikenjük a kis hajók belsejét.

  3. 3

    Amikor a húsi kész, megtöltjük, tetejére sajtot teszünk.

  4. 4

    Ki olajozott tepsiben, 180 C fokon 20 percig normál, majd további 10 percig felül sütésen készre sütjük. Így magában is tökéletes, de én kölessel tálaltam. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gárdai-Tímár Szabina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek