Bahan-bahan

  1. Lapisan Wortel
  2. 3 buahwortel (sy pakai Disney Carrot)
  3. 400 mlair
  4. 1/2 bungkusagar-agar plain
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Lapisan Susu
  8. 2 sachetkental manis
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1/2 bungkusagar-agar plain
  11. 400 mlair
  12. 2 sdmmargarin (bisa diskip tapi tidak ada lapisan kuningnya)
  13. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender wortel dengan air, saring dan ambil airnya saja. Campurkan dengan agar-agar, gula dan vanili bubuk. Masak sampai mendidih. Matikan api. Aduk sebentar untuk hilangkan uap panas, setelah itu cetak

  2. 2

    Setelah lapisan wortel agak mengeras, siapkan membuat lapisan susu. Campur semua bahan kecuali margarin dan masak sampai agak mendidih. Masukan margarin. Aduk rata sampai mendidih. Matikan api. diamkan sebentar 2 menit

  3. 3

    Selagi uap masih ada, tuang ke lapisan wortel pelan2 dengan disaring. Biarkan dingin. Masukan ke dalam kulkas. Puding wortel susu siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Anyes Luvblu
Anyes Luvblu @anyesluvblu
pada
Jakarta
seorang istri & profesional, yang suka masak masakan simple 😃
Lebih banyak

Resep Serupa