ikan tongkol/tuna (sy pakai ikan nila dan gabus) • santan dr 1 buah kelapa u besar (sy pakai santan kara 65 ml + 500 ml air) • kacang panjang,dipotong panjang2 (sy pakai 1 buah wortel) • cabe merah halus • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • garam • kaldu bubuk •
Paha Ayam fillet • minyak ayam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • putih telur • Bawang putih • gula pasir • Kaldu Jamur • Merica bubuk • garam • Minyak wijen • saus tiram • kecap asin •
tahu • tepung terigu • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • wortel • bawang prei • bawang putih • lada bubuk • Gula dan garam • kacang tanah • bawang putih • cabai merah keriting • gula merah •
wortel • ikan tuna kukus • daun pre iris tipis • bawang putih dihaluskan • lada bubuk • garam • tepung tapioka/ maizena dilarutkan dg sedikit air • tepung terigu protein sedang • garam • mentega • air hangat • telur rebus
Daging ikan tenggiri halus • garam • kaldu jamur • gula pasir • lada bubuk • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Santan Instan • air es • putih telur • Bawang putih, iris • Bawang merah, iris • daun bawang, iris •
labu siam, potong korek api • Wortel, potong korek api • Tempe, goreng • Bawang merah, iris • Bawang putih, iris • cabe merah keriting,iris • cabe rawit merah,iris • Minyak goreng • gula, Garam dan penyedap rasa • air • daun salam • lengkuas