Nugget Ayam&Wortel

Srirahayu Anshari
Srirahayu Anshari @cook_22297449
Bandung

Seneng bisa bikinin lg nugget kesukaannya kaka, mumpung bahan tersedia...meluangkan waktu didapur di sela-sela mengisi rapot siswa.

#PejuangGoldenApron3

Nugget Ayam&Wortel

45 orang berencana membuat resep ini

Seneng bisa bikinin lg nugget kesukaannya kaka, mumpung bahan tersedia...meluangkan waktu didapur di sela-sela mengisi rapot siswa.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpillet dada ayam
  2. 2 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 50 grtepung terigu
  6. 50 grtepung tapioka
  7. secukupnyaKaldu bubuk, garam dan merica
  8. 200 mlminyak goreng
  9. Bahan celup
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 200 grtepung roti
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong menjadi kotak-kotak kecil daging pilet ayam, dan parut wortol yang telah dikupas.

  2. 2

    Blender ayam dan bawang putih, setelah halus pindahkan kedalan wadah lalu masukan telur, wortel, tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Aduk rata lalu masukan adonan pada wadah, sementara itu panaskan panci kukus masukan wadah yg telah diisi adonan kukus selama 15 menit.

  4. 4

    Setelah matang keluarkan dari cetakan/wadah lalu potong sesuai selera, siapkan adonan celup yaitu tepung terigu dicampur air. Masukan ayam yg sudah dikukus kedalam adonan tepung terigu lalu ke tepung roti.

  5. 5

    Setelah selesai, panaskan minyak goreng, goreng nugget hingga berwarna kecoklatan, nugget ayam wortel siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Srirahayu Anshari
Srirahayu Anshari @cook_22297449
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa