Ayam Kung Pao

Ecy
Ecy @jessica_ecy
Bekasi

Bingung mau masak apa buat dinner,buka kulkas liat stock masih ada ayam fillet. Buka drawer kulkas msh punya bawang bombay. Ada kacang mede juga sisaan leBaran😄. Tanya pak suami mo di masak apa jawabnya terserah ya sudahlah...prok prok jd apa aja yang penting endeeess. Untuungnya pak suami mah ga ribet soal makanan,apa aja hap hap.
Ayam kungpao ini gampang banget masaknya cuma tinggal cemplung2 ajah.

#myayamkungpao
#resepecy
#cookingandbakingwith💛

Ayam Kung Pao

Bingung mau masak apa buat dinner,buka kulkas liat stock masih ada ayam fillet. Buka drawer kulkas msh punya bawang bombay. Ada kacang mede juga sisaan leBaran😄. Tanya pak suami mo di masak apa jawabnya terserah ya sudahlah...prok prok jd apa aja yang penting endeeess. Untuungnya pak suami mah ga ribet soal makanan,apa aja hap hap.
Ayam kungpao ini gampang banget masaknya cuma tinggal cemplung2 ajah.

#myayamkungpao
#resepecy
#cookingandbakingwith💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 filletdada ayam (kurleb 400gr) potong2 kotak
  2. 1bawang bombay ukuran sedang
  3. 6 siungbawang putih,cincang halus
  4. Bagi 2 bawang putih cincang. Utk lumuran ayam dan tumisan bumbu
  5. 8cabe merah keriting
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 2 batangdaun bawang
  9. segenggamkacang mede
  10. Bahan saus
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 2 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmkecap ikan
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. Lada
  18. Garam
  19. Gula
  20. Kaldu jamur
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2 dalam wadah

  2. 2

    Lumuri ayam yg sdh di potong2 kotak dgn bawang putih cincang,1sdm kecap manis,maizena,lada,garam diamkan 20 menit

  3. 3

    Setelah 20menit,goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih,cabe,bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan semua bahan bumbu. Beri sedikit air kemudian masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan daun bawang dan kacang mede. Koreksi rasa. Ayam kungpao siap di sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecy
Ecy @jessica_ecy
pada
Bekasi
Motherself taught baking and cookinglearning by doingsome of my recipes you may see at my IG jessica_ecy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa