Nastar cengkeh

Walau udah ga lebaran lagi, setidaknya masih bulan syawal ya😜..masih tersisa kuker lebaran kemaren, resepnya aja..kuenya dah habisss..daripada nanti lupa lagi yg penting simpan dulu😚
Hasil percobaan nastar pake tepung custard kemarin lumayan memuaskan, nastarnya lumer di mulut, tapi masih belum tahan banting nih, masih rapuh. Untuk teknik polesan pake cara warisan keluarga, hasilnya cukup kinclong..
Cara Membuat
- 1
Selai: parut nanas yang telah dikupas, parut semuanya termasuk bgn kerasnya ya, ini bikin selai jadi harum. Campurkan gula, cengkeh dan kayu manis aduk-aduk diatas api sedang hingga mengental. Dinginkan simpan di kulkas sampai bisa dibentuk bulat2(ini memudahkan saat pencetakan nastar)
- 2
Di mangkok campur butter dan margarin serta gula halus, aduk dengan mixer hingga rata.
- 3
Masukkan telur, aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan custard, aduk dengan spatula hingga rata.
- 5
Bentuk bulat, pipihkan, isi dengan selai nanas. Tata, hias dengan cengkeh (bila suka), panggang hingga matang.
- 6
Setelah matang selagi panas oles dengan olesan sebanyak 2x, keringkan di oven bagian atas lebih kurang 2 menit saja.Dinginkan dan simpan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nastar Lumer dan Ngeprul Nastar Lumer dan Ngeprul
Edisi ngubek2 galeri handphone, ternyata masih nyimpen foto nastar bikinan lebaran taun lalu 😄Saya pake resep nastar NCC yang udah dijamin lembut plus lumer di mulut. So far ini jadi resep nastar paling enak yang pernah saya coba. Yuk dipraktekin💕 amirahbilqis -
Nastar lumer Nastar lumer
Khusus buat pecinta NASTAR LUMER😍jika disimpan ditempat kedap udara,kuker satu ini bisa tahan lebih dari 2bulan. Bunda Al Fatih -
Nastar Classic Lumer Sederhana Nastar Classic Lumer Sederhana
suka sih baking kue, cuma kuker baru sekali ini karna drpda beli nastar mending belajar sendiri buat lebaran. dan ternyta hasilnya enak pake banget.. nggak ngendal di dinding2 mulut dan lumer #nastar Rahmadyna Ayu -
Hampers Lebaran isi Nastar Klasik NCC Hampers Lebaran isi Nastar Klasik NCC
Lebaran selalu menjadi moment paling berkesan. Banyak yang membuat kuker baik untuk jualan ataupun sebagai hantaran (hampers) lebaran. Salah satu kuker yang diminati yaitu nastar klasik dan ini masih menjadi favorit terutama untuk anggota keluarga.Kali ini kuker nastar ini untuk hampers lebarannya @BakingCommunity . Semoga berkenan 🙏🏻#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#Cocomtangpost_MenuHariRaya23#BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang Lina Subrata -
Nastar Bunga Nastar Bunga
Sudah lama ga pernah bikin kuker lg buat lebaran biasanya sll beli aja karena bikin kuker lama jadi yaa ituu lh yg bikin malasnya karena grup baker bakber temanya nastar bunga mau ga mau harus bikin lelah memang bikin kuker tapi hasilnya memuaskanNastar adalah kue yg berasal dari Belanda asal kata dari nas :nanas dan tart :kue yang berarti kue manis yg berisi nanas#KURMA_KreasiDapurRamadan#BamasakBaimbai#PasarWadai#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanPosbarManisGurih Nindaummuzia -
Nastar lumer Nastar lumer
Lebaran sebentar lagi.. kue kering sudah ready😚🤭 base cookies resep dari mba @DailyUmmaTapi disini aku pake resepnya hanya buat nastar. Lumer jugaa kog.sukaaaaaa🙌🏻😍#belajarmasakbarengkomunitas#kuekering#GAS2025 Devita Aprilia -
Nastar lumer Nastar lumer
Selalu suka nastar pakai resep ini. Murah tapi enak. Lumer di mulut dan tidak bikin enek Aida Fitriani -
Nastar lumer favorite anak-anak Nastar lumer favorite anak-anak
Beberapa kali coba resep nastar, aku paling sreg sama resep yang satu ini. Nastarnya lumer di mulut.. Langsung aja cuzz buat yaks... Source: sedap Eunike Arisandy
Komentar