Bombolone donat lumer

Yunita Wulandari
Yunita Wulandari @cook_24127555

Di masa pandemi ini, gegara mau skripsi belum bisa, resign kerja juga akhirnya di rumah aja jadi muncul hobby baru nih. Sudah ada beberapa resep makanan yang dibuat, tp ini kali pertama masukin di cookpad. Dan memilih resep bombolone yang pertama ditulis karna mudah banget banget banget, tapi rasanya wawwww endolita dan menjual. Gaskeun ke bahan & langkah langkahnya. Semoga bermanfaat 🧡🧡🧡

Bombolone donat lumer

10 orang berencana membuat resep ini

Di masa pandemi ini, gegara mau skripsi belum bisa, resign kerja juga akhirnya di rumah aja jadi muncul hobby baru nih. Sudah ada beberapa resep makanan yang dibuat, tp ini kali pertama masukin di cookpad. Dan memilih resep bombolone yang pertama ditulis karna mudah banget banget banget, tapi rasanya wawwww endolita dan menjual. Gaskeun ke bahan & langkah langkahnya. Semoga bermanfaat 🧡🧡🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 biji
  1. 250 grtepung protein sedang
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdtSP
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 gelasair hangat (-+200ml)
  6. 2 sendokminyak goreng (bisa ditambha jika belum kalis)
  7. Glaze untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi bersama 1 sdm gula pasir dengan sedikit air hangat. Diamkan 20 menit

  2. 2

    Campurkan tepung, sisa gula pasir, sisa air hangat, SP, dan campuran ragi yang sudah mengembang.

  3. 3

    Tambahkan minyak goreng sampai adonan jadi kalis.

  4. 4

    Siapkan loyang dan taburi tepung. Cetak adonan menjadi bulat pipih. (saya pakai gelas untuk cetakan supaya besarnya sama). Diamkan 40 menit. note : loyang bertepung supaya adonan tidak lengket. Adonan diberi jarak supaya ketika mengembang tidak nempel satu sama lain.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil. Dibalik 1 kali saja supaya dapet white ring nya.

  6. 6

    Isi dengan glaze coklat, matcha atau apapun sesuai selera temen temen. Bisa ditaburi gula salju supaya manis di lidah dan mata. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Wulandari
Yunita Wulandari @cook_24127555
pada

Komentar

Resep Serupa