Banana Nugget

Megasari FL
Megasari FL @cook_14100672
Kedung Waringin Bojonggede Kab.Bogor

Banana nugget ini adalah usaha kuliner aku yg pertama, karena berhenti kerja kantoran, jadinya harus mulai mutar otak gimana caranya biar masih dapet penghasilan..
Saat itu masih musimnya tuh banana nugget, agar lain daripada yg lain 1 porsinya aku kasih topping yang berbeda mirip2 donat yg merk J itu loh idenya hehehe..
Karena sekarang sudah gak jualan lagi, jadi aku akan berbagi resepnya dan dijamin enak banget 😊
#CABEKU
#PisangGaul
#MusMunchy
#CookpadCommunity_Bogor

Banana Nugget

Banana nugget ini adalah usaha kuliner aku yg pertama, karena berhenti kerja kantoran, jadinya harus mulai mutar otak gimana caranya biar masih dapet penghasilan..
Saat itu masih musimnya tuh banana nugget, agar lain daripada yg lain 1 porsinya aku kasih topping yang berbeda mirip2 donat yg merk J itu loh idenya hehehe..
Karena sekarang sudah gak jualan lagi, jadi aku akan berbagi resepnya dan dijamin enak banget 😊
#CABEKU
#PisangGaul
#MusMunchy
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang uli / pisang kepok
  2. 1,5 sdmterigu
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmmentega
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bahan lapisan :
  8. 250 grtepung panir (tepung roti)
  9. 4 sdmterigu
  10. Topping bebas
  11. Chocomaltine
  12. Keju susu
  13. Oreo
  14. Selai Tiramisu
  15. Selai greentea
  16. Dll

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dan hancurkan sampai lembut. Setelah itu masukan terigu, susu bubuk, gula pasir dan mentega. Aduk sampai merata. Masukan ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti dan kukus sekitar 15-30 menit.

  2. 2

    Setelah dikukus, angkat dan tiriskan sampai hangat menuju dingin. Keluarkan dari dalam loyang. Sambil menunggu adonan pisang dingin, buat campuran terigu dengan air secukupnya untuk lapisan adonan. Jangan terlalu encer.

  3. 3

    Potong-potong dengan ketebal sekitar 1-2 cm. Sesuai selera juga boleh.

  4. 4

    Masukan potongan adonan ke mangkok terigu cair, lalu pindahkan ke piring yg berisi tepung panir. Lakukan berulang sebanyak 2x. Hasilnya akan seperti di foto.

  5. 5

    Siapkan minyak goreng panas, kemudian goreng adonan pisang panir tadi dengan api sedang. Angkat dan tiriskan, lalu olesi dengan topping. Bananna Nugget siap di santap hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megasari FL
Megasari FL @cook_14100672
pada
Kedung Waringin Bojonggede Kab.Bogor
Ibu rumah tangga yang hobby makan tapi cita-cita kurus hehe..Dan karena doyan makan jadi suka masak juga, belajar2 resep baru..
Lebih banyak

Komentar

Adelia Mandalika
Adelia Mandalika @cook_19214644
Assalaamua'alaykum..
Mba, Ini kalau dijual brp ya harganya?

Resep Serupa