Rujak Kedondong

12 orang berencana membuat resep ini
Aulia Rahmah
Aulia Rahmah @cook_5840994
Subang

Suka banget rujak apapun yg ada hubungan nya sama yg asem2 seger gitu deh ahh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kedondong (cuci bersih kupas lalu geprek)
  2. 5 buahcabai rawit merah
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 1 sdmair asem jawa
  5. 3 kepinggula aren (atau bisa pake gula merah biasa) di iris ya
  6. secukupnyaGaram
  7. Terasi (kalo suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabai merah dan rawit tambahkan garam

  2. 2

    Rebus 1 gelas air masukan cabai yg sudah di ulek rebus sampai mendidih tambahkan irisan gula aren rebus sampe meletup2 koreksi rasa (kenapa di rebus dulu biar cabe nya ga bau langu)

  3. 3

    Kecilkan api masukan kedondong yg sudah di geprek aduk rata diamkan kuranglebih 1 jam biar meresap sempurna (lebih bagus kalo semaleman trs simpen di kulkas makin mantap) sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aulia Rahmah
Aulia Rahmah @cook_5840994
pada
Subang

Resep Serupa