Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang kecil
  2. 8 sdmtepung bumbu (saya sajiku)
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaGaram
  5. Penyedap rasa (bila perlu)
  6. Lada bubuk
  7. Minyak goreng
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang tanpa dikupas.. Potong menjadi 4 bagian memanjang.. Bisa lebih kecil jika ingin tipis

  2. 2

    Larutkan dalam air 3 sdm tepung bumbu, 3sdm tepung terigu, garam, lada bubuk

  3. 3

    Campur sisa tepung, garam, lada bubuk, penyedap rasa biarkan jadi adonan kering

  4. 4

    Masukkan kentang yang sudah bersih dalam adonan basah... Kemudian masukkan dalam adonan kering.. Proses bisa diulang jika ingin tepung lebih tebal..

  5. 5

    Setelah selasai goreng dalam minyak panas api kecil rata.. Tunggu hingga kecoklatan...

  6. 6

    Potatoes wedges mini siap dihidangkan... Tambahkan saos sambal atau saos tomat... Mayonaise jg bisa ya,🙂🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atha Aska
Atha Aska @cook_24230293
pada
Tinggal Di Salah Satu Desa Di Kabupaten Semarang...🙂
ibu rumah tangga yang jauh dari suami... sibuk dengan dua anak laki2 berusia 4th dan 2th...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa