Es Pisang Coklat (Es Kul-Kul)

Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
Depok, Jawa Barat

Dapat notif dari si mamah cookpad untuk ikutan CABEKU dengan tema olahan pisang, Alhamdulillah di rumah masih ada beberapa stok pisang Ambon sisa kemarin bikin Banana Muffin 😁😅😋 alhasil bikin es Kulkul aja, buat cemilan anak2. Ini bisa jadi alternatif buat anak yang bosan makan pisang/gak doyan makan dijamin auto doyan makan pisang. Hihihihi 🤭 oh ya.. buah pisangnya bisa juga diganti dengan buah yang lainnya yaa, seperti kiwi, strawberry, dll.
#CABEKU
#PisangGaul
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Es Pisang Coklat (Es Kul-Kul)

Dapat notif dari si mamah cookpad untuk ikutan CABEKU dengan tema olahan pisang, Alhamdulillah di rumah masih ada beberapa stok pisang Ambon sisa kemarin bikin Banana Muffin 😁😅😋 alhasil bikin es Kulkul aja, buat cemilan anak2. Ini bisa jadi alternatif buat anak yang bosan makan pisang/gak doyan makan dijamin auto doyan makan pisang. Hihihihi 🤭 oh ya.. buah pisangnya bisa juga diganti dengan buah yang lainnya yaa, seperti kiwi, strawberry, dll.
#CABEKU
#PisangGaul
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 4 buahpisang Ambon
  2. Secukupnyatusukan sate/stik es krim
  3. Saus Coklat:
  4. SecukupnyaDCC
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Hiasan/Topping:
  7. Secukupnyaspringkle
  8. SecukupnyaMeises warna-warni

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit pisang, dan potong pisang menjadi 2 bagian, lalu tusukkan pisang dengan tusukan sate/stik es krim

  2. 2

    Bekukan di freezer hingga beku (min.4jam)

  3. 3

    Potong2 DCC menjadi beberapa bagian, agar nantinya mudah cepat meleleh

  4. 4

    Lelehkan DCC dengan cara diTim (me: rebus air kedalam panci Secukupnya, lalu timpa dengan wadah tahan panas/panci kecil yang berisi DCC, pastikan tidak ada air yang masuk kedalam DCC karena menyebabkan coklatnya nanti akan menggumpal)

  5. 5

    Setelah meleleh dengan sempurna (tidak ada yang menggumpal) tambahkan dengan minyak goreng secukupnya, aduk rata. Angkat, dan biarkan agak dingin

  6. 6

    Siapkan semua bahan

  7. 7

    Celupkan pisang satu per satu ke dalam saus coklat, kemudian beri hiasan springkle/Meises warna-warni dengan cepat sebelum es pisang coklat beku kembali. Lakukan hingga pisang habis

  8. 8

    Siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
pada
Depok, Jawa Barat
🏡 Depok, Jawa BaratJavanese - Asli Blora, Jawa Tengah.👩‍🍳 Semoga bermanfaat menginspirasi dan membantu bunda² semua dalam memasak. HAPPY COOKING and Happy Recook yaa 🥰.....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3✓ Alumni GA 3#PejuangGoldenBatikApron✓ Alumni GBA#BALONChallenge✓ Alumni BALONChallenge
Lebih banyak

Komentar (14)

Syifah
Syifah @cook_28999148
Bu aku mau tanya kan aku baru Jual pisang coklat,nah blm. Banyak yang beli jadi sisa coklat nya di apain ya Bu biar tetap meleleh? Tolong jdi jawab

Resep Serupa