169. Banana Milk Crispy

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Minggu 14 06 2020

Program #CABEKU kali ini tentang olahan pisang. Kebetulan banget nih dirumah ada stok pisang dan puff pastry. Pisang ketemu pastry woow jadi #PisangGaul hehehe.
Olahan pisang yg menggunakan kulit pastry memang lagi kekinian, salah satunya ya Banana Milk Crispy ini. Rasanya jangan ditanya deh endolita alias enaak banget 🤣 pisang yg legit, coklat yg manis, bertemu dengan keju dan almond yg gurih dan pake filling vla yg manis gurih... kebayangkan rasanya ..😋
Bikinnya juga sangat simple dan mudah, bahan²nya jg tdak terlalu mahal. Cocok banget buat dijadikan usaha karena pisangnya jd tampil beda dan cantik..😍
Banana Milk Crispy ini cocok disajikan hangat³ sebagai teman minum teh ataupun kopi bersama keluarga tercinta.
Happy baking... sesuatu yg dimasak dengan hati dan cinta InsyaAllah akan lebih terasa nikmat...😇😍🥰
Stay safe and healthy...

#GA_TheNextLevel
#Cabeku
#PisangGaul
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring

169. Banana Milk Crispy

Minggu 14 06 2020

Program #CABEKU kali ini tentang olahan pisang. Kebetulan banget nih dirumah ada stok pisang dan puff pastry. Pisang ketemu pastry woow jadi #PisangGaul hehehe.
Olahan pisang yg menggunakan kulit pastry memang lagi kekinian, salah satunya ya Banana Milk Crispy ini. Rasanya jangan ditanya deh endolita alias enaak banget 🤣 pisang yg legit, coklat yg manis, bertemu dengan keju dan almond yg gurih dan pake filling vla yg manis gurih... kebayangkan rasanya ..😋
Bikinnya juga sangat simple dan mudah, bahan²nya jg tdak terlalu mahal. Cocok banget buat dijadikan usaha karena pisangnya jd tampil beda dan cantik..😍
Banana Milk Crispy ini cocok disajikan hangat³ sebagai teman minum teh ataupun kopi bersama keluarga tercinta.
Happy baking... sesuatu yg dimasak dengan hati dan cinta InsyaAllah akan lebih terasa nikmat...😇😍🥰
Stay safe and healthy...

#GA_TheNextLevel
#Cabeku
#PisangGaul
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 porsi
  1. Puff Pastry Instan
  2. ✅ Bahan Isian
  3. 2 buahPisang matang (me: 1 buah Pisang Tanduk)
  4. Almond Slice secukupnya
  5. secukupnyaChoco Chips
  6. Keju Cheddar secukupnya (diparut)
  7. ✅ Bahan Filling
  8. 200 mlSusu UHT Full Cream
  9. 1 sdmTepung Maizena / bisa juga menggunakan tepung custard
  10. 50 grGula Pasir
  11. 2Kuning Telur
  12. 1/2 sdtvanilli bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan² yang akan digunakan.

  2. 2

    Olesi cetakan pisang dengan margarin.

  3. 3

    Kupas pisang dan potong dadu kecil².

  4. 4

    Letakkan kulit pastry siap pakai diatas meja atau silicon matt, Taburi dengan terigu, tipiskan kulit pastry dg rollpin  (jgn terlalu tipis). Cetak kulit pastry sesuai bentuk cetakan yg akan digunakan, lebihkan 1 cm dr ukuran cetakan (liat foto).

  5. 5

    Masukkan kulit pastry yg sudah dicetak ke dalam cetakan. Bila ada kelebihan dari cetakan bisa dibuang dengan menggunakan gunting atau pisau. Letakkan cetakan pisang dalam loyang.

  6. 6

    Campur jadi satu bahan² Filling, aduk dengan menggunakan wishk sampai seluruh gula larut.

  7. 7

    Isi kulit pastry dg potongan pisang, chocochips, almond slice dan keju (jangan sampai terlalu penuh)

  8. 8

    Tuang adonan filling ke dalamnya (isi 3/4 aja supaya ga meleber saat dipanggang). Panggang dengan suhu 170⁰C hingga matang, kalau oven saya 30 menit.

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan. Banana Milk Crispy siap disajikan sebagai teman minum teh atau kopi bersama keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar (24)

Mamanya Aulia
Mamanya Aulia @kutabali
Saya kira topingnya itu ditabur diatas filling bunda...😁😁

Resep Serupa