Tahu Genjrot versi Bu Eko
Makanan khas dengan cita rasa manisnya kecap, gurihnya gula merah serta segarnya asam ini selalu mampu memanjakan lidah. Lama banget gag makan tahu genjrot, Bunda. Dahulu waktu di Madiun, ada sih yang jual. Mamang asli tanah sunda. Pas tugas ke sini, ada juga sih yang jualan. Tetapi cuma sempat pesen 1x, trus udah gag jual menu ini lagi. Yaahhh...terpaksa harus kreatif😅😅Tahu harusnya pakai tahu sumedang Ya, karena di sini gag ada bisa disiasati kq Bunda. Goreng tahu sampai kering, sebagai penggantinya. Mari² kita mabar Bunda🥰~masak bareng~
Tahu Genjrot versi Bu Eko
Makanan khas dengan cita rasa manisnya kecap, gurihnya gula merah serta segarnya asam ini selalu mampu memanjakan lidah. Lama banget gag makan tahu genjrot, Bunda. Dahulu waktu di Madiun, ada sih yang jual. Mamang asli tanah sunda. Pas tugas ke sini, ada juga sih yang jualan. Tetapi cuma sempat pesen 1x, trus udah gag jual menu ini lagi. Yaahhh...terpaksa harus kreatif😅😅Tahu harusnya pakai tahu sumedang Ya, karena di sini gag ada bisa disiasati kq Bunda. Goreng tahu sampai kering, sebagai penggantinya. Mari² kita mabar Bunda🥰~masak bareng~
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu uleg, cuci bersih dan uleg kasar.
- 2
Panasakan minyak gldalam penggorengan, setelah panas ambil 3 sdm minyak panas dan siram ke atas bumbu uleg. Pastikan berbunyi "nyress..nyress".
- 3
Siapkan tahu goreng dan potong kecil - kecil sesuai selera.
- 4
Masukkan tahu yang telah dipotong ke dalam cobek, aduk rata dengan bumbu uleg.
- 5
Tuang air ke dalam panci dan panaskan.
- 6
Setelah panas masukkan kecap manis, gula merah, air asam dan sejumput garam.
- 7
Aduk rata hingga semua larut, kemudian cek rasa.
- 8
Selanjutnya siram deh ke dalam cobek berisi tahu tadi Bunda🥰
- 9
Hmm..tahu genjrot siap dinikmati🤤🤤Selamat mencoba Bunda sayang😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Genjrot Tahu Genjrot
Kemarin sore pengin camilan karena dikulkas cuman ada tahu, akhirnya dibikin tahu genjrot ala cirebon ini.
-
Tahu genjrot Tahu genjrot
Kebutulan msh ada simpanan tahu putih, aku bikin aja tahu genjrot. Tp aku kasih irisan ketimun di kuahnya biar ada seger segernya dikit..
-
Tahu Genjrot Tahu Genjrot
Lagi pengen yg pedes2 disiang hari buat maksi neh,,,makyus#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunitybanjarmasin
-
Tahu Genjrot Tahu Genjrot
#PekanInspirasi #Pekan_Cirebon#Cookpadcomunity_JatimPenasaran dengan makanan dari Cirebon ini akhirnya dicoba karena bikinnya juga gampang dan cepet
-
Tahu Genjrot Tahu Genjrot
Source: Aniss SoetomoIni asli enak banget nget. Harus di coba #RecookBubuhanKaltim#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitykukar
-
-
Tahu genjrot Tahu genjrot
Penasaran sama rasa tahu ini,tanya mbah gogel yang lebih pintar kara tau segalanya heheehe yuk cus bikin
-
-
Tahu genjrot Tahu genjrot
Pertama kali nyoba pada hal dah lama banget pengen buat tapi biasa mood yang hilang entah kemana🤣 lebay🤭. Resep saya sesuaikan dengan stok tahu yang tinggal 3 buah😊🙏Source:Dapur AirinResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13764938-tahu-gejrot?invite_token=V5mZxh7sKzjGavboxHLrAM1N&shared_at=1602234657
-
-
Tahu genjrot Tahu genjrot
Ini tahu,arisan rikuk,n kebetulan yg kluar pnya dapur mamak,pertama kali bkin n makan tahu genjrot ini😂😂😂#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar