به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
4 نفر
  1. 4 عددکدو سبز
  2. 1 عدد سیب زمینی متوسط
  3. 1 عدد پیاز بزرگ
  4. 1 عدد گوجه دلخواه
  5. 5 حبهسیر
  6. 1 عدد هویج کوچک
  7. 2 ق غرب
  8. نمک. فلفل. زردچوبه به مقدار لازم
  9. 4 لیوانآب
  10. میتونید قبل از اضافه کردن رب به مواد گوشت چرخ کرده هم اضافه کنیم
  11. 100 گرمگوشت چرخ کرده

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    پیاز را خلالی ، هویج را نگینی ریز و سیر را نگینی کرده

  2. 2

    پیاز را در روغن کمی تفت میدیم (طلایی نشود) بعد هویج و سیر را اضافه کرده وبین 2 تا 3 دقیقه تفت میدیم وبرای ظاهر به دلخواه می توان گوجه هم اضافه کرد

  3. 3

    بعد از کمی تفت ،رب را اضافه کرده و سرخ می کنیم و ادویه جات را اضافه کرده

  4. 4

    بعد کدوها را حلقه و سیب زمبنی ها را نگینی درشت ریز کرده

  5. 5

    بعد از آن سیب زمینی ها را به مواد اضافه کرده حدود3 دقیقه تفت میدیم لازم نیست کاملا پخته شود

  6. 6

    بعد از آن کدوها را اضافه میکنیم

  7. 7

    و در آخر آب را به آن اضافه میکنیم بعد از جوشیدن زیر گاز را کم کرده و می گذاریم تا پخته شود

  8. 8

    حدود 1 ساعت باید بپزد تا کاملا خورشتی شود

  9. 9

    این غذارا میتوان با برنج هم میل کرد.

  10. 10

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه زهرا
فاطمه زهرا @cook_24210026
در
مشهد
دختر14ساله عاشق اشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه