Cimol/cilok anti gagal & renyah

Dapet resepnya dr umiku, lalu umi dapet dari ig masak2an tp lupa namanya apa :(
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dengan bawang putih bubuk, garam, penyedap, dan air. Aduk hingga tidak ada yang bergerinjil. Masak di atas api hingga kalis.
- 2
Masukan bawang daun dan tepung tapioka perlahan-lahan. Uleni hingga kalis.
- 3
Buat adonan menjadi bulat2 kecil. Kemudian didihkan air untuk merebusnya. Cilok sudah matang ketika mengambang saat di rebus.
- 4
Kalau mau dibuat cilok, cukup sampai step diatas. Tinggal dikasih bumbu kacang atau saos sesuai selera. Kalau mau dibuat cimol, lumuri adonan yg sudah di rebus dengan tepung terigu sedikit agar tidak lengket. Masukan ke wajan saat minyak yg masih dingin (agar cimol tidak meledak saat di goreng) pake api kecil saja. Goreng hingga matang.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cimol vs cilok Cimol vs cilok
Pingin jajanan yang kenyol2, tp deket rumah gk ada yg jualan..berhubung ada stok tepung drmh , bikin sndiri az lah,, dari bahan yg sma bisa dpt 2 varian ( cimol & cilok ). Fitri Erlina -
Cilok goreng Cilok goreng
Resepnya dari IG @yummy.indonesia aslinya aku gak pake ebi kering dan alhamdulillah bisa 😄 Khoiriana -
Cilok goreng kresss (anti gagal) Cilok goreng kresss (anti gagal)
Iseng-iseng liat youtube,beranda keluar tutorial masak cilok akhirnya langsung cuss dapur deh,resepnya sebenernya cilok biasa tp karna pengen goreng2an,akhirnya aku goreng deh 😁Venna Yulita
-
Resep Cilok/cimol Resep Cilok/cimol
Pingin makan enak di akhir bulan, kali ini cilok jadi pilihanku 😍. Murah, Meriah, Enak Tety Peasu -
Cilok dan cimol Cilok dan cimol
Kalau saya bikin cilok dan cimol itu bahannya hampir sama tapi yang perlu diingat kalau cilok pakai terigu sedangkan cimol tidak pakai. perbandingan antara tapioka dan terigu itu 5:1Tip untuk membuat cimol1. Untuk cimol jangan menggunakan tepung terigu.2. Jangan sampai kekurangan air. Karena jika adonan kurang air, cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet dan alot.3. Masukan cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil.4. Jika ingin buat stok, masukan cimol metah kedalam wadah kedap udara yang dialasi dan ditutup kertas roti baking. Jangan lupa sebelum disimpan taburi cimol mentah dengan tapioka sisa.Simpan didalam kulkas, bisa awet 3-7 hari. Foxbellelicious -
Cilok - Cimol 1 resep Cilok - Cimol 1 resep
Bumil mendadak ngidam cilok, tapi Pakmil maunya cimol. Maka jadilah cilok&cimol yang dibikin dr 1 resep yang sama. Eva Salim -
Cilok/cimol goreng balado Cilok/cimol goreng balado
Ini sdh ke 4x nya lho masak dlm sehari 😂 karna hujan byk sekali request org rumah jd pagi masak bwt makan ayam suwir ( sdh prnh di share resepnya ) sore hangat2 bubur kacang ijo malem pgn terang bulan ( 70% berhasil tp krg cantik jd g dishare ) eh malem2 jam 9 bapaknya azalea minta pempek tp aku tolak karna aga rumit eh minta cilok 😂😂 smpe dibela2in malem2 cari daun pre demi cilok ini 😂😂 eh hbs plg bawa daun pre lha tapiokanya hbs jd yg beli adek plg tua 😂 skali lg demi cilok ini wakakaka smpe di bantuin jg bulet2nya yah gmna yg masak dr pagi udh sibuk didapur smpe muka hmpir kyk kompor yes 😂 untung rasanya wenak Dapur Amalia Irene -
159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel 159. Cilok Goreng Telur Bumbu Pecel
Arisan Genk PeDa (PejuangDapur)Alhamdulillah gak nyangka, dapet bonus kelas online di Bancakan Bareng Cookpad beberapa bulan yang lalu.Dan masih panjang silaturrahimnya sampai sekarang.Akhirnya bikin grup namanya Genk PeDa 😀.Dan terbentuklah arisan recook ini.Kocokan minggu pertama jatuh kepada resepnya mba @Onna IndriyaniUntuk bumbunya, saya pakai bumbu pecel yang udah jadi, tinggal seduh aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_OnnaIndriyani#BanggaKirimRecook Marissa Savista -
Cilok Cimol Cilok Cimol
Anak2 minta beliin pentol abang2 tapi lagi hujan deras seharian. Ya sudahlah buat yg ada aja dirumah. Ciloknya kita makan pake sambel pecel dan cimolnya pake bumbu tabur jagung bakar. rora_312 -
Cilok goreng Cilok goreng
Hampir tiap hari anakku yg bungsu jajan diluar, dan kesukaan dia tu cilok goreng. Berhubung hari ini ada waktu, akhirnya nyoba eksekusi sendiri di dapur. Hasilnya, ludeeessss. Kata dia lebih enak dari yg dijual. Syukurlah... 😘😘😘 Layla Hassanah -
Cilok Goreng Cilok Goreng
Salah satu makanan mood booster buat saya.. entahlah.. tp saya amat sangat suka dengan makanan aci2an.. hehehe#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Erika -
Cilok Goreng Telur Cilok Goreng Telur
Assalamu'alaykum sobat cookpadPenasaran ama jajanan khas jawa barat ini,biasa banyak djual depan sekolah dan salah satu favorit ponakan aq klo plg sekolah .. browsing resep dr milis favorit tp gak pernah di eksekusi .. sempat nyoba resep dengan perbandingan tepung 1:1 tp kata papa en mamaq mintax agak dbuat agak kenyal lagi biar makannya gak lantang-lantang 😅😅😅Alhamdulillah resepnya aq modif,hasilnya semua pada suka,ponakan ampe minta bungkus buat dbawa pulang 😊😁 @ayyas_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar