Bolu Peuyeum Tape Super Cantik

Meggie Imoet
Meggie Imoet @meggie

Mami minta dibuatkan bolu tape. Setelah trial dan error sekali, akhirnya dapet resep yang sempurna enak dan lembut sekali. Hehe

Bolu Peuyeum Tape Super Cantik

Mami minta dibuatkan bolu tape. Setelah trial dan error sekali, akhirnya dapet resep yang sempurna enak dan lembut sekali. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tape :
  2. 300 grPeuyeum Bandung
  3. 4 sendok makansantan kara
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan kering :
  6. 160 grtepung segitiga biru
  7. 2 sdmmaizena
  8. 2 sdmsusu bubuk Dancow
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 125 grmargarine
  11. Bahan basah :
  12. 5 butirtelur
  13. 160 grgula pasir
  14. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin lalu biarkan sampai suhu ruang

  2. 2

    Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk dan baking powder

  3. 3

    Buang batang peuyeum lalu haluskan tape bersama santan dan garam hingga benar2 lumat

  4. 4

    Mixer telur dengan kecepatan full high speed sampai setengah mengembang. Masukan SP dan gula sedikit demi sedikit hingga adonan mengembang dan berwarna pucat

  5. 5

    Setelah adonan mengembang pucat, kecilkan kecepatan mixer hingga yang paling rendah dan masukan tape sambil terus di mixer pelan

  6. 6

    Masukan ayakan adonan kering secara bertahap sambil terus dimixer pelan

  7. 7

    Setelah tercampur rata, masukan lelehan margarine. Mixer pelan hingga tercampur rata. Setelah tercampur, matikan mixer

  8. 8

    Siapkan oven, masukan adonan kedalam cetakan dan setting oven panas 150 derajat atas bawah selama 40 menit

  9. 9

    Setelah matang, biarkan dingin lalu makan dehhh... enakkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meggie Imoet
Meggie Imoet @meggie
pada

Komentar

Sisca Susanti
Sisca Susanti @cook_15475572
Duuuh...ngeces liat nya jg 😋😋

Resep Serupa