Tahu Bulat

Ummu Marwan Al Makassari
Ummu Marwan Al Makassari @cook_24073663
Sulawesi Selatan, Makassar

Favorit banget nihh di rumah...simpel utk dibuat, enak, juga bergizi. Kuy dipraktekin ya bunda, dijamin mantul dehh...enak dicocol saus pedas, enak jg pake cabe rawit segar.

Tahu Bulat

3 orang berencana membuat resep ini

Favorit banget nihh di rumah...simpel utk dibuat, enak, juga bergizi. Kuy dipraktekin ya bunda, dijamin mantul dehh...enak dicocol saus pedas, enak jg pake cabe rawit segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grtahu segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 2 batangdaun bawang dipotong2 kecil
  6. 2 tangkaidaun seledri dipotong2 kecil
  7. sesuai seleragaram dan penyedap rasa
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tahu dicuci bersih, kemudian dihaluskan. Boleh menggunakan food processor, boleh jg pakai sendok aja ditekan-tekan sampai halus. Kalo ana, lebih suka dihaluskan pake sendok sj krn kalo pake food processor membuat tekstur tahunya terlalu halus.

  2. 2

    Haluskan bahan rempahnya, kemudian campur ke adonan tahu, tambahkan telur, daun bawang dan daun seledri.

  3. 3

    Aduk rata, icip rasa asin yg sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan wajan, bentuk bulat lonjong tahunya dengan menggunakan sendok makan, goreng sampai kuning kecoklatan a.k.a golden brown.

  5. 5

    Angkat, tiriskan, tata di piring lengkap dgn cabe rawit atau cocolan saus pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Marwan Al Makassari
pada
Sulawesi Selatan, Makassar
Seorang ibu yang hobi masak, buat kue, dan terkadang recook berbagai resep. Ingin berbagi resep2 yg telah teruji (uji taste ala keluarga kami), semoga bermanfaat buat para wanita, para ibu dan buat anak2ku yg mau belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa