Nugget Pisang

9 orang berencana membuat resep ini
LyRa
LyRa @lyra_recipe
Kediri, Jawa Timur

Banyak pisang matang di rumah dan lagi pengen yang sedikit mengenyangkan,jadi kepikiran deh pisangnya mau dibuat nugget aja. Berhubung di rumah stok coklat glazenya kosong jadi dikasih toping seadanya saja,siram susu coklat dan taburan keju aja. Kalo si kecil malah suka tanpa toping,lebih kriuk katanya. Favoritnya bapak juga nih katanya empuk dan enak hehehe

#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PisangGaul

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang (saya pakai pisang kepok berat kurang lebih 500 gram)
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 1 butirtelur
  8. bahan pelapis :
  9. 4 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmtepung beras
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/4 sdtvanili bubuk
  14. 50 mlair
  15. 200 grampanir

Cara Membuat

  1. 1

    1. Haluskan pisang,lalu campur dengan susu bubuk,gula,garam,vanili dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan telur ke dalam adonan,aduk rata.

  2. 2

    Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin dan dialasi plastik.

  3. 3

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus adonan nugget selama 15 menit. Setelah matang,dinginkan dulu sebelum dipotong.

  4. 4

    Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir,aduk rata.

  5. 5

    Masukkan nugget yang sudah dipotong ke dalam bahan lapisan sampai rata lalu gulingkan. Masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam baru digoreng.

  6. 6

    Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Gunakan api sedang.

  7. 7

    Bisa dikasih toping coklat glaze ataupun yang sederhana dengan susu coklat dan taburan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

LyRa
LyRa @lyra_recipe
pada
Kediri, Jawa Timur
Simple recipe for delicious foodsfollow my instagram @lyra_recipeyoutube channel : Lyra Recipe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya