Beef Yakiniku ala Yoshinoya

anastasia metta
anastasia metta @anastasiametta
Jakarta

Daging shortplate bisa dibeli online. Bahan lainnya juga pakai yg di rumah aja. Masak nya gampang banget. Mudah untuk dicoba ☺

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi shortplate
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdmmentega
  6. Bahan Marinasi
  7. 1 1/2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging beef shortplate terlebih dulu. Campurkan bahan marinasi dan daging. Ratakan. Kemudian diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu daging, cincang bawang putih dan bawang bombay. Untuk jahe, bisa diparut.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan mentega. Setelah panas, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Saya lebih suka bawang bombay nya sampai benar-benar matang. Tambahkan jahe.

  4. 4

    Masukan daging yg telah di marinasi. Masak hingga daging matang.

  5. 5

    Setelah matang, siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anastasia metta
anastasia metta @anastasiametta
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa