185. Selai Strawberry Homemade (2 bahan)

Ini enaaak banget....sayang mau foto gak punya roti 😂😂😂. Bikin ini buat persiapan bikin strawberry cheesecake 😋. Tekstur kental, rasa asem masih ada bulir-bulir kecil dari buah strawberrynya. Beberapa resep suka pakai tambahan air / ada yang jeruk nipis, nah kali ini cuman 2 bahan aja. Mirip morin tapi resep ini tidak banyak air (kental). Tapi kembali ke selera ya karena tiap ibu-ibu punya kesukaan sendiri-sendiri, ijin save ya...😊
185. Selai Strawberry Homemade (2 bahan)
Ini enaaak banget....sayang mau foto gak punya roti 😂😂😂. Bikin ini buat persiapan bikin strawberry cheesecake 😋. Tekstur kental, rasa asem masih ada bulir-bulir kecil dari buah strawberrynya. Beberapa resep suka pakai tambahan air / ada yang jeruk nipis, nah kali ini cuman 2 bahan aja. Mirip morin tapi resep ini tidak banyak air (kental). Tapi kembali ke selera ya karena tiap ibu-ibu punya kesukaan sendiri-sendiri, ijin save ya...😊
Cara Membuat
- 1
Ini saya beli di ibu-ibu sayur ya, kalau yang kemasan besar di supermaket biasanya ada. Saya pakai 2 pack, kita siangi ya daunnya kemudia cuci bersih.
- 2
Iris kotak-kotak kecil, bagi suka yang tekstur halus bisa diblender pakai gelas bumbu ya...jangan tambahin air karena bekas cucian masih ada air dikit-dikit...😁. Sesudah itu taruh di teflon anti lengket, beri gula pasir sekalian ya.
- 3
Masak di api yang paling kecil, kita aduk-aduk sebentar sampai gula rata. Biarin aja dulu, nanti dia akan mengeluarkan air seperti gambar no.3.
- 4
Nah jika sudah lewat 10 menit, mulai kita aduk sesekali ya. Kalau pakai teflon yang gak anti lengket wajib sering diaduk ya, karena bisa gosong bagian bawahnya. Oh iya jangan lupa ditekan-tekan agar sebagian hancur. Nah tekstur setelah menit ke 20-25 dia akan semakin mengental.
- 5
Kemudian matikan saja, setelah itu biarkan saja sampai dingin. Selai strawberry akan mengental dengan sedirinya ibu-ibu...🙂
- 6
Nah setelah kondisi dingin...jadi seperti ini. Rasanya asem manis..dan manis tidak mendominasi ya. Jika mau bisa dipakai gula sampai 100gram. Bisa tahan di kulkas semingguan ya dalam wadah kedap udara.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Source : Wina TantriSering beli selai strawberry, rasanya cuma manis doang. Tentunya tidak ada potongan buah dan sensasi rasa asem yang menggoda.Kali ini bikin selai strawberry untuk persiapan bikin bolu gulung.Rasa manis selai ini pas buat saya dan keluarga....#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Selai Strowbery Homemade Selai Strowbery Homemade
Bismillah Waktunya POKCOY (POsbar KreasiCOoksnap coboY), nah kali ini yang dapat adalah resep mba @yun_andriani, stalking resep beliau nemulah resep ini, selai strawbery homemade,Lebih aman dan nyaman buat selai sendiri ya mba @yun_andriani tanpa pewarna juga tanpa pengawetBisa disimpan dalam wadah kaca tertutup dan simpan dilemari esBiasanya kami gunakan untuk selai roti bakar, warnanya cantik alami merah merona....#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Dian Ummu Hasbi -
Selai Strawberry Selai Strawberry
Endeesss bisa buat selai strawberry sendiri.. bisa nakar manisnya dechResep dari Mba Wina TantriSourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12852142-185-selai-strawberry-homemade-2-bahan?invite_token=yCddichQBSCgN7BDzgtFyhtP&shared_at=1616348096 Najihatur Rejki -
Selai Strawberry Homemade 2 Bahan Selai Strawberry Homemade 2 Bahan
Resep ini hanya pakai 2 bahan gula dan strawberry aja loh. Kok gak pakai air? Sebenarnya strawberry itu sudah banyak mengandung air jd air itu tidak diperlukan lg dalam membuat selai ini. Dan aku tidak tambah perasan lemon atau cuka ya karna memang pengen dapat rasa asam pure dari strawberrynya dan free pengawet. Neva -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Anak2 suka sekali selai strawberry. Bisa utk olesan roti, campuran yoghurt, dll. Strawberry 🍓 yang dibuat selai kali ini kami beli saat di Tawangmangu, Jawa Tengah. Disana ada banyak sekali kebun strawberry, dan ternyata strawberry lumayan manis, tidak terlalu kecut seperti strawberry yg biasa kami beli di toko buah ataupun supermarket. Jadi takaran gula pasir yg digunakan di resep ini cukup sedikit. Jangan lupa toples yang digunakan disterilkan dulu dengan cara direbus dalam air mendidih selama 5 menitan, biarkan dingin dan kering (saya pakai toples bekas selai strawberry yg sdh dicuci bersih & steril). Selamat mencoba yaaa 😊 Adila Kitchen -
Selai Strawberry Selai Strawberry
Assalamualaikum selamat sore. Masya Allah ternyata saya blm pernah save resep selai strawberry disini ya,,,padahal dah sering bikin bahkan diaplikasikan diberbagai dessert yg pernah saya buat,tapi kl murni nulis itu selainya sendiri mah belom an ya. Cuss lah save biar gak lupa Dapur Maya -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Pas banget punya stok strawbery organik.. Pingin bs punya selai buatan sendiri. Nah jalan2 ke surabaya nemu resep simple dan enak nih punya mba @yun_andrianiAku sedikit modif ya mba gula apsir aku ganti gula singkong cair jd lbh sehat aman buat tubuh#CookiesPlesiran_AyoRek#CookpadCommunity_Tangerang #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree #bebasgulapasir #selaistrawberry Clarissa's Kitchen -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Alhamdulillah doyan semua. Lebih enak bikin sendiri. Bisa disesuaikan rasanya sesuai selera.Cuma sempat kefoto sedikit. Begitu masak langsung diserbu. 😁Catatan:- Banyaknya gula ½ dari berat strawberry. Sesuaikan dengan rasa strawberrynya.- Adonannya masih agak cair tapi mulai terlihat kental, biar ga terlalu kental saat udah dingin.- Apabila adonan terlanjur kental seperti dodol, tambahkan air panas. Lalu masak lagi hingga kekentalannya sesuai. Novia Diana Ayu Wulandari -
Selai Strawberry Homemade (Dua Bahan) Selai Strawberry Homemade (Dua Bahan)
Punya sisa stok strawberry segar yg nganggur di kulkas dua kotak, karena rasanya asam banget. Biasanya langsung habis dicemil atau dijus. Terinspirasi dari resepnya Ci @kristinaheryawati jadilah dibikin selai aja. Saya bikin dua kali resep, biar strawberry-nya habis dan lebih awet disimpan. Satset dan segeer banget hasilnya.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17060768#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritku#GAS2025 Deedee Rasuan -
Homemade Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry
Punya stock strawberry dirumah yang numpuk dan sayang banget kalau membusuk gitu aja? Bosen dengan strawberry jam yang berpengawet di pasaran? Yuk bikin sendiri! Gampang banget loh caranya Shella Amadea -
320. Selai Strawberry 2 Bahan 320. Selai Strawberry 2 Bahan
Kepingin makan strawberry cheesecake yang ada di toko kue. Mumpung lagi stok stroberi, sung aja bikin selainya dulu.Selai stroberi ini bisa buat olesan roti loh. Atau buat isian Strawberry Thumbprint Cookies. Yummy. Banyaknya gula, disesuaikan dengan rasa stroberi ya. Kalo udah manis, gulanya jgn banyak banyak. Bisa juga dibikin tanpa gula. Tapi, aku belum pernah coba 😆Masa simpan? Gatau.. Soalnya sehari langsung ludes. Belum pernah disimpan lama lama..#cookpadcommunity_tangsel#olahanstroberi Irma Rismayanti -
Selai Strawberry Homemade 2 bahan Selai Strawberry Homemade 2 bahan
Bocil seneng banget sama selai strawberry, hampir seminggu sekali beli di indomaret, cuma rasanya kurang dan teksturnya lebih kaya agar² gitu. Akhirnya mamak punya inisiatif biikin sendiri 😍 keasamannya bisa disesuaikan 🥰 Devi Nuryaqin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)