Hozzávalók

  1. 500 gfinomliszt
  2. 80 gporcukor
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 250 gRama
  5. 2 dbtojás
  6. csipet
  7. 12 gsütőpor
  8. 2 evőkanáltejföl
  9. Töltelékhez:
  10. 1 kgreszelt alma
  11. 1 kiskanálőrölt fahéj
  12. ízlés szerintcukor

Elkészítés

  1. 1

    Lereszeljük az almát, majd kinyomva a levét, átrakjuk egy lábosba. Beízesítjük, majd összefőzzük kb. 10 perc alatt. Tegyük félre hűlni.

  2. 2

    A liszthez morzsoljuk a ramat.

  3. 3

    Ezután jöhet a többi hozzávaló, es az egészet lágy tésztává gyúrjuk. Érdemes pihentetni 10-15 percet, de elhagyható.

  4. 4

    Ezután 2 egyforma részre osztjuk, majd ujjnyi vékonyra nyújtjuk. Ha ez megvan, rákenjük a tölteléket az egyik lapra, majd a másikat a tetejére helyezzük. Ezt megszurkáljuk villával, majd tojás helyett, én vékonyan tejföllel kenem le, mert így világos marad a tészta sülés közben. (Mi így szeretjük).

  5. 5

    200 fokra előmelegített sütőben, (hőlégkeveréssel) 15-20 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor porcukorral meghintjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Kárpáti-Kelemen
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek