Lumpur surga

Tuti Iskak
Tuti Iskak @tutiiskak
Sampit, Kalteng

Dari dulu pengen banget nyoba bikin kue ini bayangin ada surga surganya gitu. Setelah dicicipin ternyata emang lembut manis...berasa di surga dunia

Lumpur surga

8 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu pengen banget nyoba bikin kue ini bayangin ada surga surganya gitu. Setelah dicicipin ternyata emang lembut manis...berasa di surga dunia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Lapisan hijau
  2. 3 butirtelur
  3. 125 mlair pandan (saya tambah daun suji)
  4. 100 mlsantan (1 bks santan kara 65 ml + 35 ml air)
  5. 7 sdmgula pasir (sekitar 75 gr)
  6. 2 sdmterigu
  7. Lapisan putih
  8. 465 mlsantan (saya pakai 2 bungkus santan kara 65 ml + 335 air
  9. 1 sdmtepung beras
  10. 1 sdmmaizena
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan lapisan hijau, diaduk, saring

  2. 2

    Masukkan ke cetakan sekitar 2/3 penuh. Jadi sekitar 12 cetakan

  3. 3

    Kukus 15 menit

  4. 4

    Sambil mengukus buat lapisan putih

  5. 5

    Campur semua bahan lapisan putih, masak sambil diaduk sampai meletup-letup

  6. 6

    Setelah lapisan hijau matang, matikan kompor, masukkan lapisan putih

  7. 7

    Nyalakan kompor. Kukus lagi sekitar 10 menit

  8. 8

    Angkat, dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti Iskak
Tuti Iskak @tutiiskak
pada
Sampit, Kalteng
penganut prinsip : usia bukan alasan buat belajar masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa