Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. ... Istilah asin mengacu kepada proses pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam.Asinan Betawi adalah salah satu hidangan khas Jakarta yang terdiri dari sayuran dengan kuah kacang kental yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Makanan yang satu ini memang sangat menggugah selera dan meningkatkan selera makan....#resepminggu40#PejuangGoldenApron2#Cookpad_id#CookpadCommunity_Jakarta#CABEKU#AksiHero_Jakarta

Asinan sayuran khas Betawi dari Jakarta. Berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diawetkan seperti sawi, kol, tauge, tahu, selada yang disajikan dalam bumbu kacang yang dicampur cuka dan cabai, ditaburi kacang goreng dan kerupuk, khususnya kerupuk mi. (source : wikipedia)Asinan Betawi ini sering disajikan di tempat pesta hajatan dan sajian acara-acara bersama keluarga sebagai salad.Saya cooksnap resepnya mba @indryhapsari914 seger dan yummy 😋#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta

Asinan Betawi adalah kuliner khas ibu kota jakarta hidangan berbahan utama sayuran dan saus kacang. Dalam rangka posbar makanan khas betawi aku buat asinan betawi tp sayang sawi asinnya aku skip karna aga sulit menemukan ya dikotaku. Tapi meskipun kurang sawi asin rasa lainnya sudah mengobati hati yang rindu asinan betawi.Yuk mari coba saja resepnya...#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Bismillaah...Ada Buah Rambutan, Ada Buah KiwiHUT Jakarta ke-498, Kite coba Asinan Betawi 😆✨Sekilas dari foto mirip lotek Bandung ya, tapi tentu rasa dan komposisi ada bedanya. Asinan Betawi adalah salah satu makanan khas dari Betawi (Jakarta) yang terdiri dari sayuran segar yang diasinkan atau diawetkan, kemudian disajikan dengan kuah kacang yang asam, manis, dan pedas. Hidangan ini biasanya dinikmati sebagai makanan ringan atau pelengkap. Sayurannya terdiri dari irisan kol, toge, asinan sawi, selada, beberapa ada yang pakai timun. Kuah kacangnya yang membedakan karena pakai cuka. Jadi lebih segar saat dihidangkan. Kalau penasaran dengan rasanya yuk kita ke dapur ✨😆Source : tastemade Indonesia with some revised#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Makanan khas Betawi selain kerak telor, pasti asinan. Rasanya segar karena ada cuka dan asam Jawa, serta ada sayuran mentah dan tahu. Paling enak dimakan saat siang dan terik matahari,segar enak makin nikmat diberi topping kacang tanah dan kerupuk kuning serta kerupuk padang. Source @arifahamrullah#AsinanBetawi#ComboAnjangsana_BetawiPunyaRase#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar 🤤Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga.Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. 🤤*Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya..#MasakanBetawi_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan3

Bismillaah...Segeran satu ini namanya'Asinan Betawi' yg menjadi salah satu makanan khas Jakarta yang sangat populer dan digemari masyarakat. Makanan ini terkenal karena perpaduan rasa segar, asam, dan (sedikit) pedas yang memukau lidah.Langsung aja yuks kita cicipi ...#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Salah satu makanan betawi yang pingin di recook ya bikin asinan ini, dan kata suami, ini enak banget #KhasBetawi #GAS2025

Sepekan ini rasanya kayak sibuk banget, dan siang2 di hari dealine baru sempet bikin buat setoran kuliner Betawi, pilihan sy jatuh pd asinan betawi. Oiya karena ga belanja, jadi sy hanya memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah saja.Asinan betawi ini salah satu makanan kesukaan saya, selain rasanya seger, banyak sayur2 di dalamnya. Sayangnya minus tahu dan sawi asin.Asinan ini paling enak kalo ada kerupuk kuningnya, tp dirumah adanya kerupuk kembang oleh2 dr Bandung yaudah sy pakai aja.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Bismillah ..,Resep yang pas menurut selera saya, sama seperti yang suka saya beli Asinan Betawi Mpok Aisyah di Karawang , beneran bikin candu ,manis ,asem ,seger .Terimakasih resepnya teh @MamaBirru .#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Ini segar dan enak banget.. kalian mesti coba... Asinan sayur Betawi. Cuma lupa bikin kacang tanah gorengnya...#KhasBetawi#Gas2025#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_Khasbetawi

21-06-2025Posbar#23Sempat bingung mau bikin apa untuk posbar kali ini. Sampe akhirnya baru ingat kalau suami kan suka asinan, jadiah asinan betawi ini, special untuk paksu tersayang😋😋🤗#KhasBetawi#GAS2025