Bolu keju takaran sendok

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 6 sendokTepung protein sedang
  3. 6 sendokMentega
  4. Baking powder 1 sendok makan (tidak perlu sampai munjung)
  5. 5 sendokGula pasir
  6. 2Telor ukuran besar
  7. 70 gramKeju parut
  8. 3 sendok makanSusu kental manis
  9. Topping :
  10. Keju potong tipis-tipis
  11. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, baking powder, gula kemudian aduk

  2. 2

    Siapkan mentega dan keju parut untuk dicairkan

  3. 3

    Setelah cair, siapkan wadah campur kan dua butir telur dengan mentega dan keju parut (aduk sampai tercampur rata)

  4. 4

    Setelah itu masukan tepung, gula dan baking powder yang yang sudah diaduk ke wadah mentega, keju parut dan telor yang sudah diaduk. (Aduk semua adonan dan tambahkan susu kental manis 3 sendok makan)

  5. 5

    Aduk semua bahan menjadi satu dan tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Dan siapkan panci kukusan yang sudah didihkan (note : jangan lupa tutup panci dibungkus serbet atau kain apapun untuk menghindari tetesan uap dari panci masuk ke adonan)

  7. 7

    Setelah semuanya siap, masukan adonan ke loyang dan taburkan topping keju yang sudah dipotong tipis dan kismis sesuai selera)

  8. 8

    Masukan ke panci kukusan selama sekitar 45 atau sampai 60 menit dengan api yang sedang (karena besar kecilnya api tergantung kompor yang kita gunakan)

  9. 9

    Untuk mengecek saya biasa menggunakan sapu lidi, saya tusukan untuk memastikan adonan bagian dalam sudah benar-benar matang

  10. 10

    Jika sudah matang.tunggu sampai adonan dingin.baru kemudian disajikan.

  11. 11

    Selamat mencoba..☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon tiara
pawon tiara @cook_8163062
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa