شولی یونجه

hodhod @hodhod_74
خوشمزه میشه بهنظرم امتحان کنید😋
از مادرشوهر عزیزم یاد گرفتم😍
من مقدار مواد رو چشمی ریختم و حدودی اندازه مواد رو مینویسم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس را میگذاریم بپزد، در این فاصله هم پیازها را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم، وقتی پیاز داغ آماده شد میگذاریم کنار.
- 2
در مرحله بعد وقتی عدس ها پختن سبزی یونجه را اضافه میکنیم و نمک، فلفل و زردچوبه را هم اضافه میکنیم.
- 3
آرد را هم در ظرفی ریخته و کم کم بهش آب اضافه میکنیم تا گوله نشود، آب به قدری اضافه میکنیم که مثل ماست رقیق شده بشود. سپس آرد را به شولی اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا گوله گوله نشود. نعنا را در تابه کوچکی تفت میدهیم و به شولی اضافه میکنیم و در آخر هم قره قروت را اضافه کرده و میگذاریم کمی دیگر روی شعله با حرارت کم بماند.
- 4
نوش جان. 😋😍
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
عدسی شولی به سبک (چهارمحالی) 🌹
عدسی کاملا متفاوت از عدیسهایی هست که تابحال خوردید وبسیار خوشمزه هست.این مدل عدسی با تَلیتِ نان داخل عدسی خورده میشه وبخاطر آرد که به صورت شولی در میاد و کمی حالت آبکی داره بهش عدسی شولی میگم این دستور قدیمی هست وبخاطر آهن زیاد وتخمرغ بسیار مقوی هست وبرای صبحانه و یا وعده نهار وشام کامل وهم سیر کننده میباشد ضمن اینکه بسیار وعده سبکی هست امیدوارم درست کنید ولذت ببرید.اگه درست کردیدکوک اسنپ یادتون نره.☺️#سرآشپز_طلایی#سبک#عدسی99/8/9 simin -
دوپیازه ی تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی#نوستالژیاین خوشمزه جاااان جانان رو هم از مادرشوهر عزیزم یاد گرفتم.😉👌👌👌😋😋😋 somayeh -
-
شولی لبو😋
شولی یکی از خوشمزه ترین آش هاست،طعمه شولی بالبو فوق العاده است و با شولی چغندر دنیایی فرق دارند،حتما امتحان کنین😋😍😉اگه از دستورش خوشتون اومد برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان( عج )صلواتی بفرستین🌹 محدثه بانو🧑🍳 -
اوماچو (شولی کرمانی)
با دستور خوب گل گندم عزیز که عالی شد.البته بانو مژگان آژیر گفتن ما که استان فارس هستیم هم این مدل شولی رو درست میکنیم.به هر حال خوشمزه بود.فقط من آردش رو به یک سوم لیوان تقلیل دادم.پسر بدخوراکم خورد و دوست داشت 😅#سرآشپز_طلایی#شولی#اوماچو#اوماچو_شولی_کرمانی مهربانو -
لواشک سیب و قره قروت 🥰
من از این لواشکا درست کردم هنوز خشک نشده بود همش خوردم اخه نمیتونستم ازشون بگذرم😍😍😉😉😋😋😋😋 Fatemeh..m -
اوماچو(شولی کرمانی)
#سفر_چهارم #ایرانگردیاوماچو آش بومی و محلی کرمان است که به دلیل داشتن سبزی و عدس بسیار مفید است. رسم است که در عصر روزهای بهاری این آش پخته میشه و فامیل ها یا همسایه ها دور هم جمع میشن و در کنار هم میل میکنن.🌹🌹🌹تازه پته رو هم خودم دوختم😉😉😉😉پته دوزی از آثار دستی و معروف خانم های کرمانی هست.#سرآشپز_طلایی Golegandom -
سالاد ماکارونی 🌸
#سالاد_ماکارونیمن اندازه دقیق ندارم چشمی مواد کم وزیادمیکنم بازم تقریبی مینویسم Ashpazye_parchin -
باقالی پلو با ماهی 🍚🐟
سلام دوستای عزیزم اولین باری بود که طعم طوطی ماهی رو امتحان کردم عالی بود ،گوشت سفید و لذیذی داشت حتما امتحان کنید 😋😍 ᎷᏗᏂᏠᎧᏰᏋ -
-
اشکنه «خورشت تخم مرغ» 🥚
چالش #نوستالژی بهانه ای شد تا رسپی این خوشمزه رو، که از مادر عزیزم یاد گرفتم😍، به اشتراک بذارم.خوشمزه و آسونه، بچه های من که خیلی دوستش دارن😋.#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
پنکیک کاکائویی 🥞
غذای ساده و سریع و خوشمزه برای صبحونه و عصرونه طعمش خوشمزست پیشنهاد میکنم امتحانش کنیدمن مواد ها رو چشمی ریختم#سرآشپز_طلایی#عصرونه#پنکیک N.7369 -
-
کوفته تبریزی
از این مقدار مواد ۳ عدد کوفته درست میشه برای تعداد بیشتر باید مواد رو اضافه کنید lëzzëti yëmëk täriflëri -
چلو مرغ ترش و شیرین😊
#سرآشپز_طلایی #ابتکار #خلاقیتهمین جوری داشتم فکر می کردم چطوری مرغ درست کنم که جدید باشه و خوشمزه ای غذا متولد شد من از طعم شیرین تو غذا خیلی خوشم نمیاد ولی این مرغ چون با قره قروت ترش میشه ترکیبش با کشمش و پیازداغ طعم دلچسبی پیدا میکنم ....😋😊 Nastaranbanoo -
فلافل
یک غذا آسون و خوشمزه..😋من که عاشقشممم.💛💜#آب که داخلش میریزم باعث ترد شدن فلافل میشه#من این غذا رو از مادر شوهرم یاد گرفتم..😍معمولا تو چرخ گوشت چرخش میکنن ولی من تو خورد کن میریزم و خیلی خوب میشه فاطمه سادات🍃 -
کاچی
یک دسر مقوی و خوشمزه، اندازه مواد را به صورت کلی مینویسم که هر کسی هر مقدار خواست درست کنه فرزانه -
رول ترش ماریشا😍🤤😋
خانوما این رول رو همین الان اختراع کردم😂میتونین به جای قره قروت ها از الوچه استفاده کنید ⋮ 𝓶𝓪𝓻𝔂𝓼𝓱𝓪 ⋮ -
کوکو عدس
این کوکو سر شار از آهن است و برای رشد و تقویت هوش حافظه بچه ها بسیار مفیده توصیه میکنم حتما امتحان کنید ،با تشکر از دستور خانوم شیدا حقیقت عزیز البته من کمی مقدار مواد رو کم و زیاد کردم ترد و خوشمزه شد،ممنون Safura Dabiri -
کوکو سیب زمینی رنده ای
این کوکو رو من خونی مادرشوهر عزیزم درست کردم شما هم خونی مادرشوهر تون آشپزی میکنید 👩🍳آشپز باشی 👩🍳 -
عدس پلو روش جدید
این عدس پلو رو از خواهر عزیزم یاد گرفتم خیلی خوشمزه شد#سرآشپز_طلایی#ابتکار zahraمامان بنیامین -
-
آش رشته نذری من 😋😍
سلام دوستان نماز روزه هاتون قبول ⚘⚘⚘اتشالله که حاجات همه شما عزیزان قبول باشه و به مراد دلتون برسید 🙏 اینم از آش نذری خوشمزه من 😋😍 درسته قبلا دستورشو گذاشتم اما دوست داشتم چون نذری بود دوباره اونو پست کنم انشالله که مریم جون لطف کنن و این پست رو به خونه برنگردونن 🙏🥰❤ ظرفهای آش نذری بین همسایه ها و آشناها پخش شد و فقط یه مقدار آش و پیاز چیپسی برای خودمون موند که اونو توی ظرف ریختم و عکس گرفتم فقط چون خسته بودم 😫😫 حوصله خوشگلاسیون کردن آش رو نداشتم همینجوری از من بپذیرید 🥰😍#آش_نذری#افطاری Mozhgan Azhir -
🇱🇧 خوراک جگر لیمویی لبنانی
من این خوراک جگر رو از لیندا (@lindzi) کوکپدی لبنانی یاد گرفتم . خیلی خیلی خوشمزه میشه و با ذائقه ما ایرانی ها هم به شدت همخوانه 😍 🦋mohaddeseh🦋 -
بولانی افغانستان
من این بولانی خوشمزه رو از مادر دوستم یاد گرفتم عاشقشم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید خیلی ساده درست میشه ولی خیلی خوشمزست nahid saani -
ناردون با بادمجان 🍗🍆
رسپی این انار تیم خوشمزه رو از مادرشوهر یکی از اقوامم یاد گرفتم و بسیار دلچسبه امیدوارم شما هم لذت ببرید 😍#ناردون#انار_تیم Madam.Titi🧡 -
ترشی ویژه 🧄🥒🌶🥕🥦
این دستورو من از مامان جونم یاد گرفتم 😊😊طعمش فوق العادست پیشنهاد میکنم امتحان کنید😋😋 @banoo_Ashpazi -
ترشی خیار چنبر اصل جنوبی
من این ترشی خوشمزه رو از یه آشنای آبادانی یاد گرفتم• 😋#فصل_خزان#ارگانیک#ترشی_خیار_چنبر#ترشی#اصل_جنوبی آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
پلو میگو
این دستور رو از پیج خانم ندا آقاجری یاد گرفتم 👌🏻 خیلی خوشمزه و ساده بود. حتما امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی rezvani.s -
آش شولی
آش شولی از آش های معروف شهرهای یزد و کرمان با کمی تفاوت از هم که هر دو فوقالعاده خوشمزه و عالی هستن من این آش رو با دستور عالی دوست گلم @ala_cook درست کردم که بسیار خوشمزه شد ممنون منا جان🥰🙏 Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12858686
نظرات (12)