Cireng isi ayam pedas

Dapur Khadijah by Diana
Dapur Khadijah by Diana @diana_dapurkhadijah

Suka banget jajan cireng, kepikiran pengen buat sendiri, dan hari ini baru sempat eksekusi... Enaaak😋

Cireng isi ayam pedas

47 orang berencana membuat resep ini

Suka banget jajan cireng, kepikiran pengen buat sendiri, dan hari ini baru sempat eksekusi... Enaaak😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelastepung kanji/tapioka
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 1 potongdada ayam rebus suwir
  4. Bumbu halus untuk ayam suwir :
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Lombok kecil + besar
  8. Sedikitkunyit
  9. Gula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 2 gelas air

  2. 2

    Campur tepung terigu, kanji dan garam. Tuangi air mendidih, uleni sampe kalis. Diamkan kurleb 20menit.

  3. 3

    Tumis sampe wangi bumbu halus, tambah air kurleb setengah gelas, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, didihkan, tes rasa.

  4. 4

    Masukkan ayam suwir, masak sampe air menyusut. Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan alas plastik, bubuhi dg sedikit tepung terigu supaya tidak lengket.

  6. 6

    Ambil secukupnya adonan, pipihkan pada alas plastik tadi, isi dg ayam suwir, rapikan. Lakukan sampe adonan habis.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang

  8. 8

    Goreng sampe kekuningan, dan siap di santap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Khadijah by Diana
Dapur Khadijah by Diana @diana_dapurkhadijah
pada

Komentar

Resep Serupa