Beef Teppanyaki Homemade

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gramdaging sapi has dalam, iris tipis
  2. 2 siungbawang putih, geprek, iris
  3. 1/4 buahbawang bombai, iris
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 3 sdmsaus teriyaki
  6. 1/2 buahjeruk nipis
  7. Lada
  8. Garam
  9. 1 ikatpakcoy, potong sesuai selera
  10. 3 lembarsawi putih, potong sesuai selera
  11. 1 buahwortel, potong korek
  12. 1 sdmMinyak wijen
  13. Minyak jagung
  14. 3 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  15. 1/4 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging sapi dengan perasan jeruk, 1 siung bawang putih iris, dan kecap manis selama 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu daging dimarinasi, masak sayuran, panaskan minyak jagung dan wijen, masukkan wortel, oseng sebentar, lalu masukkan pakcoy dan sawi putih, aduk hingga agak lemas, tambahkan garam dan lada, masak hingga matang

  3. 3

    Panaskan kembali minyak jagung, masukkan bawang putih dan bombay, oseng hingga wangi, masukkan daging, masak hingga kecoklatan, lalu tambahkan lada, garam, saus teriyaki, tambahkan air matang, koreksi rasa, lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Reggina
Rachel Reggina @rachelreggina
pada
Jakarta
sedang belajar memasak dengan resep makanan rumahan sehari-hari yang simple dan praktis ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa