شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم
  2. توابل برجر
  3. بقسماط
  4. بيضتين
  5. طماطم حلقات
  6. بصل حلقات
  7. شرائحجبن شيدر
  8. تركي مدخن
  9. خيار حلقات
  10. كاتشب
  11. خبز كايزر

الخطوات

  1. 1

    توضع التوابل والبقسماط والبيض علي اللحم ويعجن جيدا باليد

  2. 2

    يتشكل حلقات في مكبس البرجر أو لو مش عندك اي حاجه دائرية بالحجم المطلوب انا استخدمت علبة الجبنة المثلثات 😂 القطعة حوالي 150 جرام نضع كيس نايلون داخل العلبة وتفرد اللحم داخله وتضغط جيدا حتي تصل للشكل المطلوب يغلف ويوضع في علبة في الفريزر الكيلو حوالي 8 أو 9 قطع برجر

  3. 3

    يوضع في الفريزر اقل حاجه ساعة والتسوية شوحته علي النار اخد وش ودخلته الفرن بعدها علي الرف اللي في النص من ربع لثلث ساعة في درجة حرارة متوسطة

  4. 4

    لعمل الساندوتش توضع الطماطم و قطعة البرجر فوقها مباشرة الجبن ثم التركي المدخن والبصل والخيار والكاتشب وبالهنا ⁦♥️⁩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sara
sara @cook_22269458
نُشرت في
الجيزة

التعليقات (2)

وصفات مشابهة