Foto resep Kue lapis tepung ketan warna warni

Kue lapis tepung ketan warna warni

Kimmy V'lecc
Kimmy V'lecc @cook_23890590

Kue lapis tepung ketan warna warni

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Panaskah panci
70 porsi
  1. 500 gramtepung ketan
  2. 500 gramtepung tapioka
  3. 600 gramgula pasir
  4. 90 mlsantan kental(1bungkus santan kara)
  5. 1 literAir
  6. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

Panaskah panci
  1. 1

    Masukan semua bahan uleni sampai menjadi encer(seperti kita membuat adonan rempeyek yah bunda,karena kalau terlalu kental rasanya gak enak)

  2. 2

    Koreksi rasa,kalau yang suka manis bisa tambah gula

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2, satu adonan warna putih,yang 1 adonan lagi warna lain

  4. 4

    Olesi cetakan menggunakan minyak

  5. 5

    Masukan adonan putih terlebih dahulu setengah cetakan,kukus 5mnit

  6. 6

    Kemudian masukan adonan warna sampai penuh,kukus lagi 7menit

  7. 7

    Ulang sampai adonan habis

  8. 8

    Oles minyak cukup awal pengukusan yah bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kimmy V'lecc
Kimmy V'lecc @cook_23890590
pada

Komentar

Resep Serupa