Bolu karamel simple takaran sendok

Bia Ummu Muhammad
Bia Ummu Muhammad @cook_13574317
Cikeas, Bogor

Ini porsi irit, bikinnya ditemenin bayi 1 tahun yg lagi pengennya digendong terus, alhamdulillah berhasil juga

Bolu karamel simple takaran sendok

Ini porsi irit, bikinnya ditemenin bayi 1 tahun yg lagi pengennya digendong terus, alhamdulillah berhasil juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmgula pasir
  2. 150 mlair panas
  3. 4 sdmmargarin cair
  4. 4 sdm/ 1 sachet skm
  5. 2 butirtelur
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung tapioka
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Buat karamel, masak gula pasir dengan api kecil sampai menjadi karamel

  2. 2

    Setelah gula mencair semua, masukkan air panas, aduk2 lalu matikan api

  3. 3

    Sambil menunggu karamel dingin, cairkan margarin, dan panaskan panci kukusan

  4. 4

    Campur adonan kering. Tepung terigu, tapioka, baking powder, soda kue, dan vanili. Aduk rata

  5. 5

    Di wadah lain, kocok telur sampai berbusa lalu tambahkan skm, kocok lagi

  6. 6

    Masukkan adonan kering ke dalam kocokan terus sedikit2 sambil diaduk rata, masukkan karamel dan margarin cair, aduk rata sampai tidak bergerindil

  7. 7

    Saring adonan, masukkan ke loyang/wadah yg sudah diolesi margarin, kukus selama kurleb 40 menit dengan api sedang cenderung kecil, cek kematangan dengan menusuknya pakai garpu, kalau tidak menempel berarti sudah matang

  8. 8

    Angkat, tunggu hingga dingin baru dipindahkan ke piring saji dan potong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bia Ummu Muhammad
Bia Ummu Muhammad @cook_13574317
pada
Cikeas, Bogor

Komentar (2)

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Cantik sekali kuenya...tanpa telur y bund ?

Resep Serupa