Pempek dos empuk takaran sendok

Ga bosen bikin ini tapi saya selalu lupa takarannya jadi buatnya tetap eksperimen terus alhamdulillah hasilnya lembut gurih anak2 suka
Pempek dos empuk takaran sendok
Ga bosen bikin ini tapi saya selalu lupa takarannya jadi buatnya tetap eksperimen terus alhamdulillah hasilnya lembut gurih anak2 suka
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu kedalam panci, tambahkan air, bawang putih parut dan garam aduk2 sampai tidak bergerindil, masak dengan api sedang sampai air habis dan menjadi bubur, angkat tunggu sampai bubur terigu menjadi hangat, pindahkan ke ember.
- 2
Masukkan telur, aduk menggunakan spatula sampai rata, lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit uleni sampai kalis
- 3
Cara membuat pempek kapal selam supaya isian telur tidak bocor. oles telapak tangan menggunakan sedikit minyak goreng, kepal adonan bentuk lonjong, Lalu tusuk atas pempek dengan jari jempol lalu lubangi, beri isian telur lalu tutup rapat, tampak seperti gambar.
- 4
Lakukan sampai selesai, sisa adonan saya buat lenjer karena telur nya tidak cukup mau nambah telur lagi nanggung.
- 5
Rebus air sampai mendidih lalu tambahkan sedikit minyak goreng. masukkan pempek rebus dengan api sedang sampai mengapung, angkat tiriskan, goreng sampai kuning keemasan, potong-potong.
- 6
Membuat kuah cuko, haluskan cabe dan bawang (cabe tidak perlu di petik batang nya, bawang putih nya juga tidak usah di kupas kulitnya biar sedep). Rebus air masukkan bumbu halus, garam, gula merah dan asam jawa, rebus sampai mendidih pakai api kecil saja, tambahkan cuka, cek rasa, saring.
- 7
Sajikan pempek bersama kuah cuko
Resep Serupa
-
Pempek dos empuk Pempek dos empuk
Sebenernya saya udah agak lama nyimpen resep nya mba Yunyun Noordjanah. Baru sekarang ngerecook. Karena permintaan suami 😊. Kalau untuk kuah cukonya saya ngerecook resepnya Mas Hasan. Asli seger. Sengaja buat kuah cukonya pakai cabe rawit 1 saja supaya anak anak bisa ikut makan. Dan hasilnya lumayan buat pemula seperti saya yang baru pertama bikin, kata suami dan anak anak enak 😋.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia#SiapRamadan Ari Yully Susanti -
Pempek dos empuk Pempek dos empuk
Suami minta dibuatkan pempek,karna ga ada ikan tenggiri tanpa ikan pun jd jg pempeknya.. Dedew Criwi -
Pempek Dos empuk Pempek Dos empuk
Hasil recook ibu rosma indriana..dgn sdikit tambahan.. Tp tetap enak empuk.. Novi Triana -
-
Pempek Dos Takaran Sendok Pempek Dos Takaran Sendok
Ini pertama kali saya bikin pempek. Diawali dari belajar membaca beberapa resep di youtube maupun cookpad.Akhirnya, saya mencoba dengan setengah resep karena belum pernah bikin.Dan hasilnya lumayan enak seperti yg biasa saya beli di Surabaya, hehe, jujur saya belum pernah ke Palembang untuk menikmati pempek di tanah aslinya. Walaupun begitu.. membuat pempek tidak seribet yg saya kira 🥰 Naila Maharani -
Pempek Dos Takaran Sendok Pempek Dos Takaran Sendok
Pengen pempek, tapi lagi dikosan, mau bikin gapunya timbangan, akhirnya cari resep yang takaran sendok. Alhamdulillah nemu di cookpad 😁 Rasanya lumayan, kaya pempek abang2 pinggir jalan yang murmer 😂 Resep dibawah resep utuh ya, kalo aku pake setengah resep karena lagi ga ada temen ngabisin 😆 Oiya, kuah pempek juga ga saya saring karena gapunya saringan, alhasil banyak berserakan remah2 bawang, cabe, dan hitam2 dari asam jawa 😆😂 Rima Yunike -
Empek -empek dos takaran sendok Empek -empek dos takaran sendok
Punya telur rebus di angurin di kulkas, kepingin ngemil yang agak kenyang, pedes,gurih, ada segernya. Buka resep terinspirasi mpek2 dos Itha gupitha kayaknya bahan lain juga ada walaupun tidak banyak . Akhinya dicoba seadanya g pakai ditimbang dan alhamdulillah jadi dan enak buat cemilan sore. Mawar MWR_kitchen -
Pempek Dos empuk Pempek Dos empuk
Biar ga ribet beli beli ikan giling, pake resep ngirit dan pasti enak pun jadi, adonan pempek dos paling pas takaran nya dan empuk berasa pake ikan。 Umi Kalsum -
Pempek Dos Empuk Pempek Dos Empuk
Suka bgt makan pempek, tapi tidak setiap saat sedia ikan, jadinya cari alternatif bikin pempek tanpa ikan tapi tetep maknyos... hasil searching dari beberapa sumber jadi lah pempek Dos Ini... Yunyun Noordjanah -
Pempek dos empuk tidak alot Pempek dos empuk tidak alot
Si kakak tetiba ada tugas bawa makanan tradisional.. Padahal bawa nya pagi pagi banget.. Krn mamak nya "nganggur" nich cus buat aj makanan paporit mamak.. Tapi berhubung ga punya ikan buatnya yg dos saja tetep enak koq.. Refans Kitchen -
Pempek dos (takaran sendok) Pempek dos (takaran sendok)
10.11.19 (43.1)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity Meita Adityani -
Pempek Dos Empuk Pempek Dos Empuk
Pempek dos dibuat tanpa ikan hanya tepung sagu dan tepung terigu. Rahma Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)