Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong sesuai selera
  2. Bumbu basah :
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 butirkuning telur
  6. secukupnyamerica bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyabubuk cabai
  9. 2 siungbawang putih haluskan
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. Bumbu Kering
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 1 bungkustepung sajiku (merk apa saja boleh)
  14. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan tambahkan garam secukupnya kemudian rebus hingga empuk kemudian tiriskan.

  2. 2

    Campurkan semua bumbu basah ditempat terpisah dan tambahkan air buat adonan jangan terlalu encer.

  3. 3

    Ditempat terpisah juga campurkan semua bahan kering.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan ayam kedalam adonan kering kemudian celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering lagi lalu tepuk tepuk sedikit kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan berulang ulang hingga ayam habis.

  5. 5

    Selamat mencoba ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"
pada
Baturaja-Sumsel
Memasak dengan cinta untuk suami dan keluarga 💑💏❤❤❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Zainur Sibarani
Zainur Sibarani @zainur91
Bun klo baking sodanya dganti sama baking powder bisa ga ya bun cz udh ngudek2 pasar ga dpat...?

Resep Serupa