الخطوات
- 1
ينقع الارز لمده ساعة و يصفي
- 2
تغسل الخضره و نقطع الاجزاء الورقيه فقط
- 3
تفرم اللحمة مرتين و تترك جانبا
- 4
نطحن الارز جيداً مرتين حتى يصبح ناعم جداً
- 5
نفرم الثوم و البصل و الخضرة وتوضع المكونات كلها و تخلط جيداً و نفرمها مع بعض حتى تصبح ناعمه
- 6
تترك في الثلاجه نصف ساعة للتشميع. ندهن الكف بقليل من الزيت و تشكل الكفته وتحمر في قليل من الزيت حتى تنضج
- 7
يمكن وضعها في الصلصة.. نفرم 7 فصوص ثوم و تحمر في قليل من الزيت و الزبدة و نضع عليها عصير الطماطم حتى يصبح كثيف
- 8
نخفف الصلصة باستخدام ماء مغلي و نضع الكفته المحمرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كفتة الأرز كفتة الأرز
كفتة الرز دى من اكتر الاكلات اللى بحبها خصوصا من ايد الوالدة الله يحفظها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12868467
التعليقات