Pisang Geprek Crispy

Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
Bandung - Jawa Barat

Pas dapet tantangan cabeku cau langsung kepikiran pisang geprek, alasannya karena irit bahan dan gampang bikinnya. Hehe
Ini pakainya pisang kepok / nangka / tanduk. Biar pas digeprek ga ambyar.
Udah dr kmrin2 bikinnya ga sempet poto karena diintai sm anak2. Ini aja cm bkin 5 tp yg bs dipoto cm 2. Haha

#CABEKU
#PisangGaul
#BandungSilihasaan_OlahanCau
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Pisang Geprek Crispy

9 orang berencana membuat resep ini

Pas dapet tantangan cabeku cau langsung kepikiran pisang geprek, alasannya karena irit bahan dan gampang bikinnya. Hehe
Ini pakainya pisang kepok / nangka / tanduk. Biar pas digeprek ga ambyar.
Udah dr kmrin2 bikinnya ga sempet poto karena diintai sm anak2. Ini aja cm bkin 5 tp yg bs dipoto cm 2. Haha

#CABEKU
#PisangGaul
#BandungSilihasaan_OlahanCau
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 10 buahpisang kepok
  2. Adonan basah
  3. 100 grtepung terigu serbaguna
  4. 30 grtepung beras
  5. 30 grtepung meizena
  6. 50 grgula halus
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Secubitgaram
  9. 150 mlair putih (pake susu full cream lebih enak)
  10. Adonan kering
  11. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dr kulitnya lalu geprek. Cara gepreknya : gunting plastik, lalu taruh pisang seperti di gambar dan lipat plastik kemudian geprek perlahan aja sampe agak tipis dan gak ancur.

  2. 2

    Simpan di wadah yg luas. Lalu siapkan adonan basah. Gulingkan ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung roti.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu kecilkan api dan masukkan pisang goreng sampai matang.

  4. 4

    Angkat dan beri toping. Ga pakai toping juga udah enak sih kan adonannya udh ada gulanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
pada
Bandung - Jawa Barat
Cookpad adalah tempat kursus onlenku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa