Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi (saya pakai cumi yang sudah dipotong)
  2. 10 buahbawang putih
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 1 mangkokdaun bawang iris
  5. 1 mangkok keciltepung roti
  6. 2 butirtelur
  7. 1 mangkoktepung terigu (saya pakai yang berbumbu)
  8. 1 mangkoktepung maizena
  9. 1 buahjeruk lemon
  10. Secukupnyagaram, lada, dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam potongan cumi dengan perasan jeruk lemon. Simpan di kulkas selama kira-kira 30 menit, sambil kita siapkan bahan lainnya. Oya kalau cuminya terlalu besar, bisa dipotong lebih kecil.

  2. 2

    Ini bahan-bahannya. Saya pakai tepung bumbu Sajiku. Tepung roti digoreng, sisihkan.

  3. 3

    Bawang putih dicincang halus. Daun bawang dan cabe merah diiris-iris.

  4. 4

    Celupkan potongan cumi ke tepung bumbu, lalu ke telur yang sudah dikocok, lalu ke tepung maizena. Goreng di minyak yang banyak dan panas, hingga matang.

  5. 5

    Tumis bawang putih, cabe merah, dan daun bawang.

  6. 6

    Masukkan gorengan cumi dan tepung roti. Aduk rata. Tambahkan garam, lada, dan penyedap. Koreksi rasa.

  7. 7

    Jadi deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Woro Hapsari
Woro Hapsari @cook_18704378
pada
Bekasi
Saat ini saya sedang tidak aktif di Cookpad. Teman-teman bisa follow IG saya di "sikupicakes" untuk melihat produk-produk cakes kami 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa