Cake Potong Keju Lembuut

Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
Kab Purwakarta

Cake Potong keju ini sebenarnya saya sendiri belum pernah nyobain, tapi banyaak yang pesan.
Pertama kalinya, saya membuat ini atas titah ibu saya yang kabita liat cake ini di IG

langsung saya buat.. pada hari itu saya sedang puasa.
setelah selesai, saya foto dulu beberapa saat, lalu langsung dihidangkan. saya sangat terkejut ketika melihat di ruang tamu sudah banyak anak tetangga, katanya mau main, tapi pas lihat aku bawa nampan kue, mereka langsung bilang ; "Teh Aliynt mah kalo bikin kue wanginya aja udah enak"

Maasya Allah kecil2 pinter main kode-kodean. yaudah saya dengan (sedikit ) terpaksa hehe memberikan senampan kue itu.

mereka menyantapnya lahap. melihat itu, ayah saya yang juga sedang shaum melihat gelagat tak akan kebagian.. langsung berkata lugas : "Jatahnya satu-satu!" dan emang tersisa 4 potong.

ketika buka, yang tersisa tinggal beberapa serpih keju saja di piring. bahkan hampir licin tak bersisa, bekas dijilatin kayaknya.

hadeuhhh dihabisin... tapi gapapa lah alhamdulillahnya anak2 itu memberitahu orangtua mereka bahwa aku jualan beginian.. di whatsapp dan instagram. alhamdulillah pembeli mulai berdatangan

Krim source : Kristina Heryawati

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #AliyntRahmadina

Cake Potong Keju Lembuut

Cake Potong keju ini sebenarnya saya sendiri belum pernah nyobain, tapi banyaak yang pesan.
Pertama kalinya, saya membuat ini atas titah ibu saya yang kabita liat cake ini di IG

langsung saya buat.. pada hari itu saya sedang puasa.
setelah selesai, saya foto dulu beberapa saat, lalu langsung dihidangkan. saya sangat terkejut ketika melihat di ruang tamu sudah banyak anak tetangga, katanya mau main, tapi pas lihat aku bawa nampan kue, mereka langsung bilang ; "Teh Aliynt mah kalo bikin kue wanginya aja udah enak"

Maasya Allah kecil2 pinter main kode-kodean. yaudah saya dengan (sedikit ) terpaksa hehe memberikan senampan kue itu.

mereka menyantapnya lahap. melihat itu, ayah saya yang juga sedang shaum melihat gelagat tak akan kebagian.. langsung berkata lugas : "Jatahnya satu-satu!" dan emang tersisa 4 potong.

ketika buka, yang tersisa tinggal beberapa serpih keju saja di piring. bahkan hampir licin tak bersisa, bekas dijilatin kayaknya.

hadeuhhh dihabisin... tapi gapapa lah alhamdulillahnya anak2 itu memberitahu orangtua mereka bahwa aku jualan beginian.. di whatsapp dan instagram. alhamdulillah pembeli mulai berdatangan

Krim source : Kristina Heryawati

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #AliyntRahmadina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp (apabila telurnya kurang segar)
  4. 100 grterigu
  5. 75 grmargarin, cairkan
  6. Krim
  7. 60 grmargarin putih
  8. 30 grgula halus
  9. 30 grsusu kental manis
  10. Taburan
  11. 75 grkeju (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir (+ sp) sampai mengembang, putih, kental & berjejak. ±10-15 menit menggunakan speed tertinggi

  2. 2

    Lalu masukkan tepung sambil diayak. Kocok rata menggunakan speed terendah beberapa kali saja

  3. 3

    Masukkan margarin cair, kocok rata kembali menggunakan speed terendah sekali saja, kemudian lanjutkan menggunakan spatula menggunakan teknik aduk balik.

  4. 4

    Siapkan loyang 20x20 yang sudah diolesi margarin dan tepung..

  5. 5

    Masukkan adonan, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 35 menitan sampai matang. Tes tusuk jgn lupa

  6. 6

    Krim : kocok margarin sampai mengembang&lembut

  7. 7

    Masukkan SKM dan gula halusnya. Kocok rata

  8. 8

    Yoow hasilnya lembyut banget.. pas untuk satu resep kue ini okay

  9. 9

    Finishing : keluarkan cake dari dalam loyang (sudah dingin ya) lalu olesi krim, potong2, taburi keju yang banyak biar enak 👍 👍

  10. 10

    Saya bagi menjadi 16 potong ya.. tapi saya gak kebagian hingga akhirnya ada customer Pesen, terus gagal. Saya makanin aja tuh yang gagal. Owalaaaah 😭😭😭 yang gagal aja uenak bangeeet

  11. 11

    Lembutt tekstur dalamnya gaes

  12. 12

    One piece never enough!!! Terbukti dari anak2 yg gabisa brenti ngunyah sampe ditentuin jatahnha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliynt Rahmadina
Aliynt Rahmadina @aliynt_rpn
pada
Kab Purwakarta
*Not available at the moment*🌳 Hanya seekor anak SMA normal yang sukanya baca buku dan belajar sambil makan 🐸.Masih belajar :DCuma bisa share apa yang dia bisa bikin dan —teruji untuk dicoba.. apanya ya? keenakannya 😀Yuk belajar bareng di sini!Because #EveryoneIsSpecialEST 2018 — Kelas 6 SD :33
Lebih banyak

Komentar (19)

ajeng fitrah sani
ajeng fitrah sani @ajengsani
Mba kalo adonan di tambah susu bubuk boleh kah?

Resep Serupa