Lángos
Ennek a kelt tésztának lágynak kell lenije. Én kamilla teát szoktam hozzá főzni.
Lángos
Ennek a kelt tésztának lágynak kell lenije. Én kamilla teát szoktam hozzá főzni.
Elkészítés
- 1
Felmelegítjük langyosra a tejet a mikróban, hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk benne. Majd a liszthez hozzáadjuk a sót és a már felfuttatott élesztőt tejet. Az egészet összedolgozzuk majd kb. 1 órán át hagyjuk kelni
- 2
Miután megkelt a tészta én kinyújtom és egy tál segítségével kiszaggatok belőle korongokat kb. 1 cm esek legyenek. Azokat még lehet nyújtani közvetlenül a sütés előtt.
- 3
Oldalanként 1-2 perc kell neki. És már kész is az isteni reggeli. At én személyes kedvencem a sajtos-tejfölös lángos.
- 4
A foghagymásat a következő kép készítem el :fogok 5-6 gerezd fokhagymát és fokhagyma nyomon át töröm majd 2-3 dl vizet adok hozzá.
Hasonló receptek
-
Kenyértésztából lángos Kenyértésztából lángos
Amikor még otthon sütötték a kenyeret, akkor vettek el a tésztából annyit, hogy reggelire legyen kenyérlepény, így hívták felénk. Akkoriban nagyon sokat ettem. Mellé citromos tea volt. Én ugyan ritkábban, de szoktam készíteni, nagyon finom, és egyben szép gyermekkori emlék is.
-
Virslis lángos Virslis lángos
Már jól bevált családi recept. Először anyum csinálta, majd mikor megtaláltam életem férfiját én is. Főleg strandra visszük a szokásos hagyományos lángossal együtt. Na és persze az elmaradhatatlan palacsintával.
-
Krumplis lángos Krumplis lángos
Anyukám receptje. A lángost imádom, igaz ritkán csinálok mert sajnos csak én eszem a családban. Ha marad tészta a hűtőben tárolom és másnap is fel tudom használni....
-
Mini croissant Mini croissant
Ennek a kelt tésztának az az előnye, hogy csak addig kelesztjük, amíg bemelegszik a sütő.
Andrea Sándor -
-
Igazi békebeli lángos Igazi békebeli lángos
Úgy néz ki, végre itt a strandszezon, nyitnak a fürdők. Mi is lehet biztos eleme az igazi strandszezonnak, mint a jó kis sajtos-tejfölös lángos :) Mi imádjuk, és natúr változatban kisfiam is szereti nagyon.Nézzétek meg youtube videómon is én hogyan készítem (link a profilomban).
-
Klasszikus lángos 🧀🧄🧂🥣 Klasszikus lángos 🧀🧄🧂🥣
A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye. Az élesztőt kevés cukorral és langyos tejjel felfuttatják, majd hozzágyúrják a lisztet, sót, langyos vizet és egy kevés olajat.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek