Klapertart Kukus

Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
Jakarta

Minggu ke 49. Memanfaatkan air kelapa yang ada dalam freezer.
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI #MPASITinggiProtein #MPASIWarrior

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 pc
  1. 600 mlair matang
  2. 2 butirkuning telur
  3. 5 sdmgula putih
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmmentega
  6. 5 sdmTepung maizena
  7. 350 mlair kelapa
  8. 2 sasetSKM
  9. 1 sasetDancow
  10. 100 gramkeju parut
  11. 1 butirkelapa muda (dikukus spy tidak cepat basi) potong kecil
  12. Secukupnyakismis
  13. Topping :
  14. Secukupnyakismis
  15. Secukupnyakayu manis bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Campur bahan A kecuali air kelapa dengan air matang, aduk hingga rata di dalam panci (api kompor belum nyala). Setelah rata tambahkan air kelapa muda. Nyalakan api sedang. Aduk terus

  3. 3

    Sambil mengaduk sampai mengental, masukkan keju. Setelah itu masukkan margarine. Terus aduk hingga mengental

  4. 4

    Setelah tercampur rata dan mengental, masukkan daging kelapa yg sudah dipotong dan kismis. Aduk sebentar, sampai dirasa cukup

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam wadah/cetakan/aluminium foil. Taburi dgn bubuk kayu manis & tambahkan topping sesuai selera. Kukus sekitar 10 menit.

  6. 6

    Jika sdh matang. Angkat, dinginkan sebentar. Dan siap dnikmati. Kalau suka yg dingin, bisa masukkan kulkas dulu, rasanya jdi lebih legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
pada
Jakarta

Komentar (4)

Resty
Resty @cook_resty
Ga suka manis yg kebangetan kl resep ini manisnya pas bgt...

Resep Serupa