کیک آلو

Mahdieh
Mahdieh @cook_24319997

من را دنبال کنید

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱:۱۵
۶ نفر
  1. 2عددتخم مرغ
  2. 1لیکان شکر
  3. نصف لیوانماست
  4. 1/5 لیوانآرد
  5. نصف لیوانروغن مایع
  6. 1/8 ق چوانیل
  7. 1نیم لیوانارد
  8. 1/2 لیوانروغن
  9. 1 لیوانشکر
  10. 1 لیوانماست همزده (سون)
  11. 1 ق چبکینگ پودر
  12. 2 ق چبکینگ مودر
  13. 1/4 ق چوانیل
  14. نصف لیوانکاکائو
  15. آلو ورقه ای خرد شده به میزان لازم
  16. روغن جامد یا کره به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱:۱۵
  1. 1

    آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک میکنیم
    تخم مرغ و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم تا حجمش دو برابر و سفید و کشدار بشه به ترتیب روغن و ماست رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم و در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و به ازامی مخلوط می کنیم تا یکدست

  2. 2

    کپسول ها رو داخل قالب مافین پیچیده(اگر از کپسول مقوایی استفاده می کنید نیازی به قالب مافین نیست)دوسوم کپسول مافین رو با مایع کیک پر می کنیم و روی هر کدوم یک برش آلو قرار می دهیم

  3. 3

    قالب را داخل فر ۲۰۰ درجه قرار دهیم تا زمانی که کیک پف کند و بالا بیان بعد دما رو به ۱۷۵ کاهش می دیم تا کاملا بپزد می تونید به جای استفاده از کپسول از قالب بزرگ استفاده کنیم و مواد رو داخلش بریزید(حتما قبلا قالب را چرب کنید) و آلو رو روش بچینید و داخل فر بگذارید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Mahdieh
Mahdieh @cook_24319997
در

دستورهای مشابه