تارت مارمالاد زردآلو

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

اگر تجربه درست کردن تارت رو داشته باشید میدونید اکثرا مقدار زیادی کره دارند و اگر وارد نباشید خمیر سریع به روغن میوفته و تارت طعم و شکل بدی به خودش میگیره ،خمیر این تارت کره نداره و کار با اون خیلی راحته و بافت و طعمی عالی داره

تارت مارمالاد زردآلو

اگر تجربه درست کردن تارت رو داشته باشید میدونید اکثرا مقدار زیادی کره دارند و اگر وارد نباشید خمیر سریع به روغن میوفته و تارت طعم و شکل بدی به خودش میگیره ،خمیر این تارت کره نداره و کار با اون خیلی راحته و بافت و طعمی عالی داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۸ نفر
  1. 1 عددتخم مرغ
  2. نصف لیوانماست
  3. نصف لیوانروغن مایع
  4. 1 لیوانمارمالاد زردآلو
  5. نصف لیوانپودر قند
  6. آرد به میزان لازم
  7. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  8. نصف قاشق چایخوریوانیل
  9. زرده تخم مرغ یک عدد برای رومال

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    حتما از قالب تارت کفه جدا استفاده کنید چون تارت خیلی ترده و ممکنه موقع انتقال به ظرف بشکنه

  2. 2

    ابتدا تخم مرغ ،پودر قند،ماست،وانیل،بکینگ پودر را با هم خوب هم بزنید

  3. 3

    سپس روغن را اضافه کرده مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر لطیفی که بدست نچسبد بدست آورید،تقریبا ۲/۵لیوان آرد استفاده کردم

  4. 4

    قالب را کاملا چرب کنید ،۲/۳خمیر را داخل قالب پهن میکنیم

  5. 5

    روی آن مارمالاد(دستور تهیه در پست بعد) میریزیم

  6. 6

    باقیمانده خمیر را بشکل لوله ای یا نواری مانند شکل روی تارت قرار میدهیم،روی آن زرده زده شده با کمی زعفران میزنیم

  7. 7

    نیم ساعت در فری که از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا بپزد،اجازه دهید در قالب کاملا سرد شود سپس آن را خارج کنید ،نوش جان

  8. 8

    اگر درست کردید کوک اسنپ فراموش نشود🙂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

دستورهای مشابه