Przygotowanie
- 1
Przygotowujemy tortownicę o średnicy 24 cm. Dno tortownicy wykładamy herbatnikami (opcjonalnie biszkoptami).
- 2
Przygotowujemy galaretki brzoskwiniowe: dwa opakowania wsypujemy do 1, 5 szkl. wrzątku i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy do ostygnięcia.
- 3
W misce umieszczamy serek, dodajemy galaretkę (nie może być tężejąca). Całość dokładnie mieszamy. Masa będzie dość rzadka, ale tak ma być. Polewamy nią herbatniki. Odstawiamy do lodówki do stężenia.
[Jeżeli boimy się, że herbatniki wypłyną nam na wierzch, masę należy odstawić na kilka minut do lodówki, a następnie przełożyć na herbatniki.] - 4
Truskawki odszypułkowujemy, myjemy i osuszamy. Układamy w całości lub przekrojone na połowę na stężonej masie serowej.
- 5
Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w ¾ szkl. wrzątku, odstawiamy do ostygnięcia. Na owoce wylewamy lekko tężejącą galaretkę (inaczej może wyciec poza formę).
- 6
Sernik odstawiamy do lodówki, aby galaretka i masa całkowicie stężały.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Napisane przez
Podobne przepisy
-
Sernik na zimno z truskawkami Sernik na zimno z truskawkami
Takie spontaniczne ciasto z truskawkami powstało w mojej kuchni na weekend majowy ;) #Zlotaksiazka3Pani na deser
-
Sernik na zimno Sernik na zimno
Szybkie,pyszne ciacho. Idealne latem i nie tylko. Przepis jest podany na tortownicę o średnicy 23cm. Jeśli chcemy użyć większą składniki należy podwoić. Na spód można z powodzeniem użyć również okrągłych biszkoptów. Polecam,smacznego #zlotaksiazka3Estera
-
-
-
-
Sernik na zimno z musem truskawkowym Sernik na zimno z musem truskawkowym
Sezon na truskawki rozpoczęty tak pysznym i lekkim sernikiem przekładanym musem z truskawek. Milena Miśkiewicz -
Dyniowy sernik na zimno Dyniowy sernik na zimno
Uwielbiam tworzyć słodkości. Kiedy dostałam od znajomej dynię wiedziałam, że obowiązkowo musi z niej powstać deser. Anna Molska -
Pianka Z musem truskawkowo-śliwkowym Pianka Z musem truskawkowo-śliwkowym
Lekki deser na zimno. A do tego idealny pomysł na wykorzystanie śliwek i truskawek. Milena Miśkiewicz -
Sernik na zimno z truskawkami w środku Sernik na zimno z truskawkami w środku
Prosty do przygotowania i pyszny sernik, który nie wymaga pieczenia. Smakuje i dzieciom i dorosłym. Aneta Palka -
-
Sernik na zimno z musem truskawkowym Sernik na zimno z musem truskawkowym
Sezon na truskawki rozpoczęty tak pysznym i lekkim sernikiem przekładanym musem z truskawek. Milena Miśkiewicz -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze