Rahasia Membuat Meringue Cookies | Crispy, Tahan lama, Anti Gagal, Tanpa Spuit

😃TastyEasy😋
😃TastyEasy😋 @tastyeasy7
Tangerang

Mencoba berkali2 gagal terus setelah dipanggang lembek tidak tahan lama, penasaran juga. Bahan boleh murah tapi buatnya perlu perhatian khusus hehe..akhirnya berhasil juga 😅👍😃

💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :
https://youtu.be/AVEWQEoXFg4

#TiketMasukGoldenApron3 #resep #resepkue #meringue #meringuecookies #cookies #cookie #cookiedecorating #kuekering

Rahasia Membuat Meringue Cookies | Crispy, Tahan lama, Anti Gagal, Tanpa Spuit

Mencoba berkali2 gagal terus setelah dipanggang lembek tidak tahan lama, penasaran juga. Bahan boleh murah tapi buatnya perlu perhatian khusus hehe..akhirnya berhasil juga 😅👍😃

💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :
https://youtu.be/AVEWQEoXFg4

#TiketMasukGoldenApron3 #resep #resepkue #meringue #meringuecookies #cookies #cookie #cookiedecorating #kuekering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grPutih Telur
  2. 100 grGula Halus
  3. 1 sdtVanila
  4. SecukupnyaPewarna Makanan [merah tua, biru tua, kuning, hijau]

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum mulai perhatikan hal penting sbb: lihat foto dibawah ini

  2. 2

    Campur putih telur&gula halus, kocok dgn hand whisk hingga merata. Cairkan gula dgn di tim [wadah bwh hrs lbh kecil], kocok hingga gula mencair

  3. 3

    Kocok dgn handmixer kec. rendah slm 1 menit, meringue menjadi putih berbusa halus tetapi masih cair, masukkan vanila

  4. 4

    Kocok dgn mixer kec. 1 tingkat di bwh max selama 8-10mnt hingga firm peaks [stlh medium peaks, ujung putih telur lebih kaku, jgn lebih dr
    10mnt/overbeaten krn akan pecah & mencair]

  5. 5

    Pisahkan adonan meringue cookies, beri warna sesuai selera, masukkan dlm piping bag, gunting ujungnya spt foto dibwh ini

  6. 6

    Letakkan pola dibwh silicon mat/kertas kue [foto no.1], rekatkan dgn sedikit meringue[foto no.2], bentuk meringue cookies, gunakan alat bantu yg berujung runcing u/ membentuk & merapihkan. Panggang oven 100drjt celcius, api atas bawah slm 75mnt

  7. 7

    Setelah 75mnt, hias bunga besar dgn mata&mulut ll panggang kembali slm 25mnt lg. Meringue Cookies siap dihidangkan, cantik jg untuk hiasan cake 😃 jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ▶️TastyEasyFood [linknya ada di deskripsi box di atas]😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
😃TastyEasy😋
😃TastyEasy😋 @tastyeasy7
pada
Tangerang
Hi aku cicilia 😀👋, Selamat datang di dapur kecilku, aku suka belajar membuat kue dan memasak karena dengan membuat kue dan memasak bisa membuat kita dan semua orang disekitar kita bahagia apalagi kita membuatnya dengan hati..cuit cuiiitt 😁😍dukung aku yaaa di :💝Youtube @TastyEasySubscribe: https://www.youtube.com/@TastyEasy💝Instagram @tastyeasy7https://www.instagram.com/tastyeasy7/💝Facebook @Tasty Easy Channelhttps://www.facebook.com/novita.clara.16/
Lebih banyak

Komentar (21)

Dini Mutia
Dini Mutia @diniimutiaa
Mba itu stlh putih telur + gula dipanaskan lgsg dimixee keadaan panas?

Resep Serupa