Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong yang sudah dicuci, lalu goreng sampai kecoklatan
- 2
Haluskan bawang, cabai, tomat
- 3
Tambahkan garam dan micin secukupnya
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lengkuas dan daun salam
- 5
Tambahkan gula (optional gula pasir/gula merah)
- 6
Tumis hingga matang (sampai bewarna merah kecoklatan)
- 7
Jangan lupa koreksi rasa
- 8
Jika sudah dirasa matang, masukkan terong yang sudah digoreng
- 9
Masak kurang lebih 5 menit supaya bumbu sambal meresap
- 10
Matikan api, dan sajikan! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masakan ala kadarnya 😁IG: Kostable_
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Terong Balado Terong Balado
Saya dan suami sebenarnya bukan penggemar terong, tapi udah beda deh kalo cabein gini. Syudah pasti nambah-nambah nasinya 😋#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#mingguke8
-
Terong Balado Terong Balado
Suka banget masakan yang balado-balado tuh, apa lagi ini. Bikin nambah porsi.#Resep#Terong#Balado#SuperPedas#CookingWithLove#GoodMoodFood
-
Terong Balado Terong Balado
Cek di kulkas ada terong hijau nganggur, mikir enaknya dibikin apa ya. Yaudah simple praktis ya bikin terong balado aja ya kan. Rasa endes kok gak kalah sama terong ungu.
-
Terong Balado Terong Balado
Nemu terong 2 biji + cabe merah d kulkas, akhirnya dibuatlah terong dicabein 🍆
-
Terong Balado Terong Balado
Resep Terong Balado yang disesuaikan dengan selera pribadi😄 Biasanya saya sajikan bersama tempe goreng tepung dan perkedel kentang😊
-
Terong Balado Terong Balado
Sdh lama sekali tdk mkn terong...so...done yach...dr pd ngeceez 😅😅😅Tp x ini terong di masaknya di rebus saja yach...after that di tumis dgn bumbu"...Coz mengurangi goreng2 ( minyak2 ).#PejuangGoldenApron3
-
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi !!!! 😅😅Sudah lama enggak update resep 😣Hari ini,mari kita masak terong! 😍😘
-
-
Terong Balado Terong Balado
Assalamu'alaikum semuaa😍😍Balado terong gak pernah salah temenan sama nasi😅😅#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#idemasak -
Terong Balado Terong Balado
Pertama kalinya masak terong balado, karena teringat terong balado di depan puskesmas semasa dinas dulu. Resep ini sebenernya recook lihat resep orang juga di cookpad... tapi lupa punya siapa. Selamat mencoba :).
-
Terong Balado Terong Balado
Baru buka cookpad lg setelah beberapa minggu 😁.Ada sisa terong ungu di kulkas, eksekusi aja jadi terong balado 🍆🌶Ohya, ini terong balado pertamaku 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12885635
Komentar