Kastengel by Tintin Rayner

Resepku97
Resepku97 @Resepku97
Semarang

Kastengel resep by Tintin Rayner dg sedikit modifikasi. Dijamin anti gagal dan pastinya ini super lumeeer & muprul ketika di makan. Ini resep andalan saya selama 2 tahun terakhir untuk persiapan Lebaran😊🥰

Kastengel by Tintin Rayner

Kastengel resep by Tintin Rayner dg sedikit modifikasi. Dijamin anti gagal dan pastinya ini super lumeeer & muprul ketika di makan. Ini resep andalan saya selama 2 tahun terakhir untuk persiapan Lebaran😊🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
2 kotak kue diameter 15cm
  1. Bahan A
  2. 350 grSegitiga biru
  3. 50 grMaizena
  4. 12 grDancow bubuk
  5. Bahan B
  6. 200 grMargarin (saya pakai merek palmia)
  7. 100 grRBS (Room butter/ mentega)
  8. 100 grKeju Edam parut
  9. 100 grCheddar parut (saya pakai merek DairyGold krn tdk terlalu asin; bagi yg tdk suka asin cukup 75 gr saja)
  10. Bahan Olesan
  11. 1Kuning Telur
  12. Sedikitminyak sayur/ minyak goreng
  13. 3 Tetespewarna kuning tua

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Mixer semua bahan B secara berurutan, sebentar saja yg penting bahan tercampur sempurna

  2. 2

    Masukkan bahan A yg sudah diayak perlahan2 kedalam adonan no 1 menggunakan spatula. Aduk dr pinggir searah jarum jam, kemudian belah pd tengah adonan

  3. 3

    Cetak kemudian olesi kuning telur. Beri topping optional keju cheddar parut

  4. 4

    Oven 150 derajat 15 menit. Sesuaikan dg oven masing2, boleh diintip untuk memastikan agar tdk gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resepku97
Resepku97 @Resepku97
pada
Semarang

Komentar (54)

Yusyana Setiawati
Yusyana Setiawati @cook_19206656
Kak mau tanya.. aq pake chedar sama edam .. awalnya 100 100 keasinan.. aq kurangin 100 75 kok kerasa banget edam nya 😪 jadi agak aneh 😂 yang udh coba bikin.. biar seimbang dbkin brp” ya?? .. thankyouu

Resep Serupa