Sop Sayuran dan Tips Masak Cepat

RH
RH @RH_Kitchen
Jakarta

Sop adalah makanan yang sangat populer dengan berbagai jenis sop. Kali ini saya berbagi tips masak sop yang mudah dan cepat bahkan bisa dipraktikkan oleh anak kos dengan menggunakan magiccom. Ini juga tanpa lemak karena tidak menggunakan minyak goreng sama sekali. Kerjakan semuanya dengan cepat dan paralel agar bisa selesai cuma dalam waktu 20 menit.

Sop Sayuran dan Tips Masak Cepat

16 orang berencana membuat resep ini

Sop adalah makanan yang sangat populer dengan berbagai jenis sop. Kali ini saya berbagi tips masak sop yang mudah dan cepat bahkan bisa dipraktikkan oleh anak kos dengan menggunakan magiccom. Ini juga tanpa lemak karena tidak menggunakan minyak goreng sama sekali. Kerjakan semuanya dengan cepat dan paralel agar bisa selesai cuma dalam waktu 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 buahwortel
  2. 1 buahkentang
  3. 1/2 kuntumbunga kol
  4. 4 buahbuncis
  5. Secukupnyakol
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 buahtomat
  8. Secukupnyaseledri
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. Secukupnyabawang goreng
  11. Secukupnyapenyedap
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Untuk menghemat waktu, maka kerjakan semua dengan paralel. Pertama-tama, kupas bawang putih kemudian geprek. Geprek cukup dengan pisau yang ditindih tangan kita sambil ditekan.

  2. 2

    Siapkan air dan panci. Panaskan air. Masukkan bawang putih yang sudah digeprek.

  3. 3

    Selagi menunggu air matang, kupas dan iris wortel dan kentang dengan cepat. Cuci bersih. Masukkan ke panci. Lanjut step berikutnya.

  4. 4

    Bersihkan dan potong buncis dan kembang kol. Cuci bersih. Ini dimasukkan jika wortel dan kentang sudah setengah matang.

  5. 5

    Selagi menunggu, segera cuci bersih tomat, seledri, dan daun bawang. Kemudian potong-potong.

  6. 6

    Untuk aliran suka memasak daun bawang, seledri, dan tomat langsung, bisa dimasukkan ketika buncis sudah setengah matang. Masukkan juga garam, gula, dan penyedap. Untuk aliran yang menaburkan ini ketika akan dihidangkan, bisa dipindah ke wadah yang diinginkan. Gula, garam, dan penyedap juga bisa ditabur ketika akan dihidangkan.

  7. 7

    Jika sudah matang, hidangkan dan taburi bawang goreng.

  8. 8

    Catatan: Tips utk memotong kol agar cepat, potong kol secara searah. Cari tengahnya, langsung iris melintang. Gak perlu dipetiki tiap lembar kol baru dipotong. Kelamaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RH
RH @RH_Kitchen
pada
Jakarta
Masak simpel dan cepat dengan bahan seminimal mungkin tapi tak mengubah cita rasa adalah mottoku dalam memasak. Rutinitas pagi sebelum berangkat kantor dan menyiapkan makan pagi sekaligus siang untukku dan suami. Makan malam juga harus memasak simpel dan cepat setelah lelah dan penatnya bekerja. Belanja seminggu sekali, harus pintar2 dalam cara menyimpan bahan makanan, dan juga harus menyusun menu selama seminggu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa