Dimsum Ayam

MiaHapsari
MiaHapsari @cook_23633981
Yogyakarta

Karena gabut aja 😁😁 dan ternyata keluarga pada suka 😁

Dimsum Ayam

Karena gabut aja 😁😁 dan ternyata keluarga pada suka 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN UTAMA (A)
  2. 500 grayam giling
  3. 15 sdmtepung tapioka
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur
  6. 1 buahwortel (parut/cincang)
  7. 40 lembarkulit pangsit (bentuk bulat)
  8. BAHAN BUMBU (B)
  9. 1 sachetpenyedap rasa
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 sdtkecap asin (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah yang lumayan besar lalu campurkan semua Bahan Utama (A) (kecuali kulit pangsit) dan Bahan Bumbu (B),aduk sampai rata (jangan lupa tes rasa ya).

  2. 2

    Siapkan selembar kulit pangsit (celup kedalam air dulu agar bisa lengket dgn adonan) dan kemudian isikan adonan sekitar setengah sendok makan (jangan penuh penuh) lalu bentuk dan rapikan,don't forget beri topping wortel parutnya yah, ulangi sampai adonan habis.

  3. 3

    Siapkan kukusan dan kukus dimsum kurleb 25 menit.

  4. 4

    Jika sudahh matang angkat dan sajikan selagi hangat bersama saus dan kecap, selamat mencoba 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MiaHapsari
MiaHapsari @cook_23633981
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa