Kroket ayam keju (biiterballen)

Setelah 2 kali gagal bikin kroket pake resep orang, akhirnya alu menemukan resep yg pas untuk aku dan keluarga ku daaan aku jualan aja sekalian. Di semarang aku jual per pcs = 5rb. Caranya gampang kok. Selamat mencoba 😘
Kroket ayam keju (biiterballen)
Setelah 2 kali gagal bikin kroket pake resep orang, akhirnya alu menemukan resep yg pas untuk aku dan keluarga ku daaan aku jualan aja sekalian. Di semarang aku jual per pcs = 5rb. Caranya gampang kok. Selamat mencoba 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, potong lembut wortel bentuk dadu kecil2, daun bawang/seledri potong kecil2 dan lembut, cincang dada ayam bentuk dadu yg lembut atau boleh pake filet ayam, potong kentang lalu goreng. Jgn di kukus/direbus karena akan membuat tekstur nya menjadi lembek.
- 2
Tumbuk kentang yg sudah digoreng sampe benar benar halus
- 3
Tumis bawang Bombay, bawang putih dengan minyak sekitat 3 sdm
- 4
Setelah bawang layu masukan ayam yg sudah di cincang, wortel lalu daun bawang nya. Tumis sampe benar benar layu.
- 5
Setelah layu, larutkan susu bubuk Dancow ke dalam 150ml air lalu masukkan. Masukan lada, gula, garam, royko/ kaldu bubuk lainnya. Tunggu sampe wortel dirasa matang
- 6
Masukkan 2 sdm terigu aduk terus sampe mengental test rasa jika sudah oke masukkan kentang yg sudah dihaluskan tadi. Aduk sampe tercaampur rata.
- 7
Taraa, kroket siap di bentuk. Aku timbang 50gr dulu lalu aku masukin keju di tenngahnya. Bulatkan, celupin ke telur lalu gulingkan ke tepung panir
- 8
Kroket siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Keju (Bitterballen) Kroket Keju (Bitterballen)
Kroket dengan rasa gurih keju dan kelembutan didalam membuat rasa ketagihan, coba yuk!! Puspa Alisha -
Kroket Ayam Keju Kroket Ayam Keju
Awalnya bikin resep ini karena boring. Tiap hari libur gak bisa pergi kemana mana. Harus stay at home. Akhirnya iseng2 buat bikin kroket, yang kebetulan ada ayam ungkep sisa kemarin dan keju di kulkas. Tinggal beli kentang nya aja 1 kg ke warung. Bener- bener mudah banget 🤗deano
-
Kroket Kentang Sosis Ayam (Bitterballen) Kroket Kentang Sosis Ayam (Bitterballen)
Namanya kroket atau bitterballen ya.. rasanya hampir2 mirip, cuma dalamnya nggak lembut seperti kroket karena isiannya dipotong kecil. Herlina Widi Artanti -
Kroket ayam keju Kroket ayam keju
Kroket ini sy buat sebln sblm puasa Ramadhan,sy buat lumayan byk jd bs d simpan d dlm frezer,hari ini kroket jd menu takjil buka puasa Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
-
Kroket Ayam Keju Kroket Ayam Keju
Dapat oleh-oleh kentang imut2 (alias kecil2), tadinya kepengen bikin batagor tapi kok lihat tepung panir nganggur, akhirnya jadilah kroket variasi, kroket dengan ayam dan keju. Enak juga, apalagi pas sama cuacanya yg lagi hujan :D AdzkaNaeva -
-
Kroket ayam keju Kroket ayam keju
Pengganti sarapan kalau bosen sama nasi. Buat kroket ini. Simpan dikulkas dan goreng kalau lagi pengen. Bisa tahan 4 hari di kulkas Mega Puspasari -
Kroket ayam isi keju Kroket ayam isi keju
Waktu dirumah ada acara doa remaja,bingung nih konsumsinya apa ya?? wah kayaknya belum pernah nih bikin kroket. Akhirnya aku coba eh ternyata berhasil. Hebatnya lagi langsung ludes 27 bh kroket. padahal tamunya cuma 8 orang. ckckck...untuk uda nyoba sebelu dihidangkan. Vivian Lim -
Kroket Ayam Keju Kroket Ayam Keju
Kroket ayam dengan tambahan keju rasanya legit bangeeet dan nagih😘 maaf ya foto waktu bikin step" pembuatannya pada kehapus hanya kesimpen hasil akhirnya, itu aja ambil arsip di instagram happy cooking💕 Dhea Anindya -
Kroket kentang isi ayam (bitter ballen) lembut Kroket kentang isi ayam (bitter ballen) lembut
Akibat corona yang harus melockdown diri dirmh jadinya berkreasi lah membuat makanan resep dari google di kolabs dgn resep yg nemu di youtube. Ailsa Amany -
Kroket Ayam Keju Kroket Ayam Keju
resep ini dikasih sama sodara yg jagoooo bgt bikin kroket. iseng2 bikin dan emg super endeuuss. saatnya berbagi buat yg doyan nyemil hehhee Salindri Wandansari Sisw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)